bbewsiree

GORANA OMAKASE

16 คำ 2999 โคตรดี
ปลาดีมากๆๆๆๆๆๆ วัตถุดิบที่ร้านจะใช้ของที่นำเข้าจากตลาดปลาที่ญี่ปุ่นเลย
กาเสิร์ฟของทางร้านจำเริ่มจากปลาสีอ่อนไปจนถึงสีเข้ม เพื่อให้เราค่อยๆสัมผัมรสชาติไปทีละนิด ละมุนสุดๆ

16 คำมีอะไรบ้าง (อาจจะถ่ายภาพมาได้ครบทุกเมนูนะคะ)
1.well come drink
2.ไข่ตุ๋น ละมุนลงตัวมาก
3.ปลาจินดาระ (Gindara) อร่อยมากไม่คาวเลย
4.หอยเป๋าฮื้อ (Awabi) อร่อยมาก สด นุ่ม เด้ง ละมุน
5.ปลาคัมปาจิ (Kampachi) ดีมากอันนี้ หวาน เนื้อเด้ง ลุนมุนลิ้นสุด
6.ปลามาได
7.ปลาชิมาอาจิ (Shima Aji) คำนี้ต้องมีทุกรอบ คำนี้ฉ่ำมากกก ข้างบนเป็นต้นหอม เข้ากันได้ดีมาก ดี!!
8.ปลาฮิราเมะ (Hirame) นุ่มมาก ฉ่ำมาๆๆๆ
9.อากามิ (Akami) อันนี้ก็ดีอะ
10.โอโทโร่ (Otoro) ไม่ต้องพูดเยอะ ละมุนมากกก
11.ปลาซาร์ดีน“ (Sardine) ไม่คาวมาก มีกลิ่นอ่อนๆเฉพาะตัว นุ่มมาก อร่อยเลย
12.อูนิ (Uni) ที่แบบไม่คาวเลยสักนิด ครีมมี่สุดๆ โคตรฟิน
13.คัตสึ ซันโดะ (Katsu Sando) หอมมากนุ่มมากคำนี้ เริ่มอิ่มละ55
14.ขนมปัง ที่ทำจากเนื้อปลา กับไข่ (ลืมชื่อ) ดีเลย กินขนมแบบไม่มีแป้งงง
15.ซุปลูกชิ้นปลาไรสักอย่าง ใส่วากาแมะ กินอุ่นๆ อิ่มพอดี
16.คำสุดม้าย กินคาวไม่กินหวานสันดานไพร่ ไอศกรีม เปรี้ยวอมหวานกำลังดี สดชื่นนน อิ่มสุดๆ

📍ร้านตั้งอยู่ติดกับเซนทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่
มีรอบ 12.00,14.00,18.00,20.00
จองรอบที่เพจได้เลยนะคะ


#รีวิวเชียงใหม่

ขุนตาลลล⛰️