Zaži Tokaj

Je nám ľúto ale na základe rozhodnutie úradu pre verejné zdravie sa Tokajské 🍇 VINOBRANIE 2020 RUŠÍ .
🏃‍♂️ BEH vinicami 25.9. SA však BUDE KONAŤ bez zmien. http://cerhov.sk/index.php?option=com_content&task=view&id=394&Itemid=48

Aby ste si ten pohár vínka na Tokajskom vinobraní aj zaslúžili a vychutnali. 😉

Tokajské vinobranie v Čerhove bude aj tento rok. Počet lístkov je limitovaný (na každý deň 950 ks) a dajú sa kúpiť vopred. Tak šup šup nenechajte si to ujsť. 🥂🧾

Ideálne miesto na schladenie sa v tomto horúcom letnom počasí je tufová pivnica. 😉 Vládne v nej totiž stála teplota a to cca 10 stupňov.
Ak sa teda chystáte v najbližších tropických dňoch k nám, pribaľte si aj ľahký svetrík. Nech nám pri pohári skvelého tokajského vínka neprechladnete. 😉 #🍷

Naturálni vinári oslavujú 🥳 a my spolu s nimi.

Slovenskí kontrolóri tzv. naturálne vína sťahovali z trhu. A to aj napriek tomu, že
si ich vyberajú prominentní šéfkuchári a z medzinárodných súťaží nosia ocenenia.

Víno muselo byť podľa slovenskej vyhlášky číre. Naturálne vína však môžu byť z podstaty výrobného procesu zakalené.

Situácia sa však mení a ministerstvo pôdohospodárstva z vyhlášky vymazalo problematickú kolónku. 👏

Čítajte viac: https://index.sme.sk/c/22459996/naturalni-vinari-si-vydychli-vyhlaska-sa-zmenila.html

Zažite výnimočné chvíle na výnimočnom mieste 😉 Ubytovanie "Na chalupe" - Tokaj - Veľká Tŕňa

📣🔔‼️‼️‼️Uvoľnil sa nám termín (jediný cez celé leto) 2️⃣1️⃣. 7️⃣. (utorok) až 2️⃣4️⃣. 7️⃣. (piatok) "Na chalupe". .. Niekto si chce užiť leto na Tokaji? Min.počet osôb 6, min.na dve noci.... Dakujem za prezdielanie kaaamoši 😉🙃 ‼️‼️‼️🔔📣 0905837829

Prežite pokojné sviatky plné pohody a oddychu ☺️

Darček 🎁 DOMÁCA VINOTÉKA
3 PRAKTICKÉ RADY

Na e-shopoch si prečítate kopu rád ako vybrať tú správnu vinotéku, my Vám dáme naše SKÚSENOSTI a POSTREHY.

POLOHA FLIAŠ 🍾
ideálne je skladovať fľaše horizontálne (po ležiačky), ↔️ALE keď fľašu otvoríte, tak ju už po ležiačky do vinotéky neodložíte, môžete ju dať do chladničky ale tam sa víno podchladí, kým si nalejete znova alebo sa oteplí keď ho nedáte do chladu. Predsa zmyslom vinotéky je aj to, aby ste pili víno správne vychladené. Teda z praktického hľadiska je lepšie mať takú vinotéku, v ktorej môžete mať pár fliaš aj postavených. My takú nemáme a taaaak to ľutujeme. :(

DREVENÉ 🆚 OCEĽOVÉ POLICE 🛠
Pre skladovanie vína vo fľašiach je dôležitá aj vlhkosť, drevené police ju pomáhajú udržiavať, ↔️ALE pri kovových policiach je zabezpečené lepšie prúdenie studeného vzduchu a fľaša je ochladzovaná rovnomernejšie.

KOMPRESOR 🆚 TERMOČLÁNOK
Chladenie kompresorom je energeticky výhodnejšie ALE aj hlučnejšie a ak nemá vinotéka tlmené vibrácie od kompresora, tak aj horšie. Víno by sa malo skladovať "v pokoji". Vinotéka s termočlánkom je aj lacnejšia, a pokojne nájdete takú vinotéku, ktorej hodnota sa pohybuje okolo 100 Eur.

Samozrejme, ideálne podmienky na skladovanie vína a jeho degustácie je v pivnici. Preto nám napíšte a ZAŽITE TOKAJ.