Quatro Cravos

É já a partir de dia 4 de setembro que a Quatro Cravos e as Caves Santa Cruz vão estar no Rock In Rio Brasil, onde os entusiastas da música vão poder degustar os nossos vinhos no Wine Lounge dos Vinhos de Portugal, enquanto ouvem a sua banda preferida.

Será uma experiência inesquecível, que faz com que a Bairrada e os nossos vinhos, estejam cada vez mais próximos dos enófilos do Brasil.

Há melhor combinação do que Vinho e Música?

Marisco e Original Royal Branco Bruto: uma combinação que funciona!

Produzido a partir das castas Bical e Maria-Gomes, este espumante apresenta uma efervescência fina e persistente, aromas frescos e florais e uma mousse cremosa, tornando-o uma excelente escolha para acompanhar mariscos.

Um espumante versátil, para começar a refeição ou para acompanhar os sabores do mar.

A nossa adega tem a honra de estar presente na Harvest Party, onde poderemos partilhar a paixão pelos nossos vinhos, assim como apresentar algumas novidades.

O evento decorrerá no dia 18 de setembro, na Quinta das Lágrimas, em Coimbra.

Ficamos à sua espera, para um brinde à Bairrada e à Quatro Cravos!


🎟️ Adquira o seu bilhete no link na bio ou em https://www.covermanager.com/reservation/module_restaurant/restaurante-arcadas/portuguese/2026-09-18?hour=18:30

Sabia que os vinhos “Pé de Ganso” só são comercializados quando o enólogo os classifica como excecionais?

Já provou algum Pé de Ganso? Diga-nos o que achou 👇

Na Quatro Cravos, o tempo também faz parte do processo, com vinhos que continuam a evoluir e a ganhar carácter ao longo dos anos.

Porque fazer vinho é também saber esperar.

Nem todos os vinhos pedem o mesmo prato. Hoje colocamos lado a lado o Tapada de Baixo Tinto e o Pé de Ganso Reserva Tinto para mostrar como diferentes perfis de vinho podem resultar em harmonizações diferentes.

Dois tintos, duas propostas e várias possibilidades à mesa. A escolha depende do prato e, claro, do momento.

Qual escolheria para o próximo jantar?

Atire a primeira uva quem concorda com feriados ao sábado... Nós cá discordamos totalmente! Mas a boa notícia é que, ao menos, há Quatro Cravos 🥂

Nem todos os momentos pedem o mesmo vinho.

Há garrafas que fazem sentido num jantar especial. Outras são perfeitas para receber amigos, celebrar uma conquista ou surpreender alguém com um presente pensado ao detalhe.

E desse lado, qual seria a sua primeira escolha? 🍷

Nem toda a tecnologia do vinho está à vista.

As cubas sempre cheias desempenham um papel essencial na preservação da qualidade do vinho. Graças ao seu tampo flutuante, acompanham o nível do vinho e reduzem o contacto com o oxigénio, ajudando a manter intactos os aromas, a frescura e as características de cada colheita.

É um sistema que alia inovação, higiene e precisão para garantir que cada garrafa chega até si exatamente como foi pensada.

Caráter, elegância e autenticidade num só vinho. 🍷

O Pé de Ganso Tinto destaca-se pela sua estrutura equilibrada, notas de frutos vermelhos e pretos maduros e um final persistente, pensado para acompanhar momentos especiais à mesa.

Já teve oportunidade de o provar?