22/12/2020
De feestdagen betekenen voor veel mensen gezelligheid, tijd doorbrengen met familie en en lekker eten. Dit jaar loopt dat allemaal anders. Er zijn dagen waarop we onze routines loslaten en zin hebben om onszelf te verwennen met "wat lekkers". Dat is heel begrijpelijk, maar ook in deze periode kun je voor jezelf en je gezondheid kiezen: eigenlijk is dat jezelf écht verwennen. Ook in deze periode kun je terecht bij de gewichtsconsulent, vanwege de lockdown is dit echter voorlopig telefonisch of digitaal. www.afvallenpurmerend.nl
06/12/2020
Op zoek naar een lekker, gezond en slank ontbijt? Maak eens bananenpannenkoekjes.
Ingrediënten
1 banaan
2 eieren
Een snufje kaneel
Eventueel aardbeien, frambozen, rode of blauwe bessen ter garnering
Bereiding
Prak de banaan goed fijn. Mix hier vervolgens de twee eieren door en roer dit tot een glad beslag. Doe dit beslag in een kleine koekenpan met een goede anti-aanbaklaag, want als je de pannenkoekjes te groot maakt, breken ze als je ze omdraait. Bak de pannenkoekjes om en om bruin. In totaal kun je zo'n zes kleine pannenkoekjes van dit beslag maken.
Garneer de pannenkoekjes met wat kaneel en eventueel wat aardbeien, frambozen of rode of blauwe bessen.
www.afvallenpurmerend.nl
28/10/2020
Aan een salade denken de meeste mensen in het voorjaar en de zomer. Maarrrr... er zijn ook hele lekkere "herfstige" salades 😋 Neem ze voor de lunch en je bent al goed op weg voor de 3 ons groente 🥗 per dag!
Lunch- of voorgerecht, 4 personen
300 gram gemengde sla
½ komkommer, in stukjes
1 zoete appel in stukjes
150 gram rode en witte druiven (gehalveerd, ontpit)
50 gram ongezouten hazelnoten
50 gram verse geitenkaas
1 bruin afbak-stokbrood
50 gram croutons van een sneetje oud volkorenbrood (geroosterd)
2 el. olijfolie
1 el honing
1 el citroensap
Bereidingswijze, ca. 10 minuten:
Meng de sla, appel, druiven, komkommer, geitenkaas en hazelnoten in een kom. Bak het stokbrood af. Klop een dressing van de olie, honing en het citroensap. Schep de dressing door de salade en verdeel er vlak voor serveren de croutons over. Serveer met het warme bruine stokbrood.
Eet smakelijk!
www.afvallenpurmerend.nl
23/10/2020
Koken, grillen, roosteren of bakken; je kunt genoeg variëren met groenten! Door met de bereiding te variëren, wordt het nooit saai.
www.afvallenpurmerend.nl
19/10/2020
Overweeg je naar de BGN-gewichtsconsulent te gaan? Een groot aantal zorgverzekeraars vergoedt (een gedeelte van) de consulten van de BGN-gewichtsconsulent vanuit de aanvullende verzekering. Dat is mooi meegenomen! 🤩
www.afvallenpurmerend.nl
05/10/2020
Lekker eten en gezond afvallen!
Kijk voor dit recept op www.afvallenpurmerend.nl
04/10/2020
Vandaag is het dierendag! 🐕 Naast dat een hond heel gezellig is om in huis te hebben, zul je merken dat je meer gaat bewegen. Die trouwe viervoeter moet immers uitgelaten worden. Honden vinden het heerlijk om stukken te lopen. Voor jou dus makkelijker om die 10.000 stappen te halen en het is ontspannend.
www.afvallenpurmerend.nl
02/10/2020
Even over (over)gewicht: je herinnert je misschien nog dat enkele weken na de eerste opnames van coronapatiënten er berichten verschenen dat een groot deel van deze patiënten overgewicht had. Uit onderzoek bleek dat ernstig overgewicht (BMI 30+) zelfs voorkwam bij 1 op de 3 patiënten.
De relatie overgewicht-corona is nog niet helemaal duidelijk, maar het is bekend dat er in buikvet ontstekingsstoffen zitten die ervoor zorgen dat het afweersysteem constant aan staat en uit balans raakt, dit kan er vervolgens voor zorgen dat het afweersysteem verstoord raakt. Ook vanuit dit oogpunt is werken aan een gezond(er) gewicht dus een enorme winst. We hopen dat de Vitaal Vooruit 1,2,3 campagne je dat steuntje in de rug geeft.
www.afvallenpurmerend.nl
30/09/2020
De "2" in onze 1,2,3 campagne staat voor 2 stuks fruit. Heb jij ze al soldaat gemaakt vandaag?
www.afvallenpurmerend.nl
26/09/2020
Hoeveel is eigenlijk 3 ons groente 🤔 In deze foto zie je het!
www.afvallenpurmerend.nl
25/09/2020
Als je een klein handje ongezouten noten per dag eet, is dat heel goed voor je gezondheid. Het helpt tegen hart- en vaatziekten, tegen diabetes type 2 en een te hoog cholesterol. Ook helpt het mee om je geheugen te verbeteren en met een gezond gewicht 😁 Noten toevoegen aan je menu kan op verschillende manieren. We dagen je uit om iedere dag één handje noten te eten, het is de "1" uit de 1,2,3 campagne. Wat dacht je van pistachenootjes vandaag?
www.afvallenpurmerend.nl