Otjozonjati

Manchmal machen wir auf der Farm auch etwas ungewöhnliche Dinge. 😄
Unser nächster Jäger hat eine besondere Leidenschaft: Paviane. Deshalb sieht unser aktuelles „Luder“ eher aus wie ein gut gefüllter Obst- und Gemüsestand als wie ein klassischer Kirrplatz. 🍊🌽🎃🍋
Mit Orangen, Zitronen, Mais und Kürbis versuchen wir die neugierigen Affen anzulocken. Ob sie der Versuchung widerstehen können? Wir werden sehen.

Ein erfolgreicher Jagdtag auf einen der beeindruckendsten Vögel Afrikas – den Strauß.

Mit bis zu 2,7 Metern Höhe und über 130 Kilogramm Gewicht ist er der größte Vogel der Welt. Besonders spannend: Beim Strauß übernimmt der Hahn einen großen Teil der Aufzucht und bewacht die Küken oft mit erstaunlicher Hingabe.

Neben seiner beeindruckenden Erscheinung wird der Strauß auch für sein außergewöhnlich hochwertiges Leder geschätzt, das zu den begehrtesten Naturprodukten Afrikas zählt.

Nach kurzfristiger Absage haben wir Platz vom 24.08. bis 08.09.2026!

Buchungen und Anfragen über [email protected]

www.otjozonjati.com

Oryx-Rücken in Kalahari-Trüffel-Pfeffersauce
Heute Abend gab es etwas ganz Besonderes aus der namibischen Wildküche: zart gebratener Oryx-Rücken in cremiger Kalahari-Trüffel-Pfeffersauce. Dazu frisch gesammelte Kalahari-Trüffel – ein echter Schatz der Wüste.
Die Kalahari-Trüffel wachsen nur für wenige Wochen im Jahr nach guten Sommerregen in den sandigen Böden der Kalahari. Oft verstecken sie sich knapp unter der Erde und werden traditionell von erfahrenen Sammlern aufgespürt. Ihr Geschmack ist intensiv, erdig, leicht nussig und passt perfekt zu Wildfleisch wie Oryx.
Ein Geschmack nach Regen, Sand und namibischer Wildnis.
🇳🇦🔥

Wusstest du, dass Wasserböcke ein natürliches „Parfum“ tragen, das Raubtiere eher abschreckt als anlockt? Ihr Fell produziert ein öliges Sekret mit einem ziemlich strengen Geruch – so stark, dass selbst Löwen sich manchmal lieber nach etwas „Angenehmerem“ umsehen.
Und noch kurioser: Dieses Sekret macht ihr Fell wasserabweisend. Heißt, wenn es brenzlig wird, springen sie einfach ins Wasser und tauchen teilweise sogar unter – fast wie eine Antilope mit eingebautem Regenmantel.
Nicht unbedingt der Liebling auf der Speisekarte der Raubtiere… aber definitiv ein Überlebenskünstler mit Stil.

🇩🇪 Wichtige Information zu Buchungsanfragen

Unser Lennart ist täglich im Busch unterwegs und kümmert sich mit voller Leidenschaft um die Jagd – genau dort wird er auch gebraucht. 🌿🦌
Bitte habt Verständnis dafür, dass er keine Buchungsanfragen per WhatsApp bearbeiten kann.

Für alle Anfragen und Buchungen wendet euch bitte ausschließlich per E-Mail an:
📧 [email protected]

Dort wird euch Kerstin schnell, zuverlässig und kompetent weiterhelfen.

👉 Kleiner Hinweis mit einem Augenzwinkern:
Wer trotzdem versucht, über Lennart per WhatsApp zu buchen, muss damit rechnen, am Ende mit Kerstin jagen zu gehen 😄

Vielen Dank für euer Verständnis und eure Unterstützung!

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🇬🇧 Important Information Regarding Bookings

Lennart spends his days out in the bush doing what he does best – hunting and guiding. 🌿🦌
Please understand that he is not available to handle booking requests via WhatsApp.

For all inquiries and bookings, kindly contact us via email only:
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There, Kerstin will assist you quickly, professionally, and reliably.

👉 A friendly note with a bit of humor:
If you still try to book through Lennart on WhatsApp, you might end up going hunting with Kerstin instead 😄

Thank you for your understanding.