Evolution Fitness & Nutrition

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FIF MEN FITNESS PRO
1-1 OR Group Fitness & Nutrition Guidance
NABBA MY & FIF CERTIFIED JUDGE

27/08/2026

健身教練中肯的意見:這都是 智商稅❗

如果有用, 那健身達人還 嚴格控制飲食,上健身房幹嘛???🙄🙄🙄

👉飲食控制, 控制熱量, 健身訓練才是 好身材的關鍵

#飲食控制 #減肥 #減脂 #馬甲線

03/08/2026

最不能接受:
1. 每下都 敲铁
2. 用完不卸重量, 不擦干净仪器
3. 按手机霸占仪器
4. 丢铁片,哑铃
其他 so far 还可以接受

Photos from Evolution Fitness & Nutrition's post 28/07/2026

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27/07/2026

做好自己的事,坚守自己的岗位
~ 尽责就好 ~

19/07/2026

VIP 的背部,后束,二头,前臂训练

1. 单手反手高位下拉 ,目标肌群: 下背阔
2. 坐姿宽握划船 , 目标肌群: 中下斜方
3. 宽握坐姿高位下拉, 目标肌群: 上背,大小圆
4. 站姿弓箭拉, 目标肌群: 肩膀后束
5. 坐姿面拉, 目标肌群: 后束,上背
6. 坐姿哑铃弯举 + 前臂弯举, 目标肌群: 长头, 前臂
7. 坐姿绳索弯举,目标肌群: 短头

09/07/2026

所以,不能只是看体重

【你瘦下來的那幾公斤,可能有一半是肌肉】
—— Peter Attia 與 Luc van Loon 的減脂提醒:體重下降了,代謝資產可能也被削掉了

體重少了 3 公斤。
你以為自己瘦了。
但身體可能有 1 公斤多,是從肌肉裡拿走的。

少吃一點。
晚餐不碰澱粉。
早餐乾脆跳過。

再搭配一點有氧,體重機上的數字真的開始往下掉。

本來以為,這就是成功。

直到某一天你發現,身體變輕了,但精神也變差了。

爬樓梯比較喘。
重訓重量退步。

很多人減脂時,眼睛只盯著體重。

但 Peter Attia 醫師與蛋白質代謝權威 Luc van Loon 教授談到一件更值得擔心的事:

你以為自己正在減脂。
身體卻可能順手拆掉你的肌肉。

比例不一定每個人都一樣。
但如果熱量赤字太大、蛋白質吃不夠、又沒有重訓,肌肉流失常常會被低估。

上一集,我們談到 Zone 5 運動對人體的好處。
這一集,我們來談談:減重時如何減掉脂肪、守住肌肉。

▋減脂最怕的是瘦錯東西

脂肪多,當然會帶來代謝壓力。

尤其是內臟脂肪,和胰島素阻抗、脂肪肝、慢性發炎都有關聯。
所以減脂有意義。

問題是,身體減重時,不會自動幫你分得很清楚。

它不會說:

這塊是脂肪,可以拿走。
這塊是肌肉,很珍貴,要保留。

當熱量赤字太大、蛋白質吃不夠、阻力訓練不足時,身體很可能同時分解脂肪與瘦體重。

瘦體重(Lean mass)裡面,最值得守住的就是肌肉。
肌肉少了,基礎代謝會下降。
血糖處理能力會變差。

年紀越大,跌倒、衰弱、骨折與失能風險也會跟著上升。

我們常常看到一種人。

體重看起來沒有特別誇張。

但大腿肌肉很薄。
臀肌出力差。
站起來需要撐扶手。

膝蓋痛、腰痛、走路不穩,常常一起出現。

這種人最怕的,不一定是再胖兩公斤。

更怕的是為了減重,又把本來就不夠的肌肉繼續減掉。

▋間歇性斷食沒有魔法,核心還是熱量赤字

限時進食(Time-restricted feeding, TRF),也就是大家常講的間歇性斷食,這幾年非常流行。

16:8。

18:6。

甚至有人一天只吃 5 小時。

很多人把斷食想像成某種代謝開關。
時間一到,身體就開始燃脂。
窗口越短,效果越強。

但 Luc van Loon 教授提醒大家:
當總熱量被控制住,進食時間本身,並不會額外創造更強的減脂效果。

斷食有效,很多時候是因為它改變了你的進食環境。

晚上不吃零食。
宵夜沒了。
含糖飲料少了。

進食時間變短後,總熱量自然下降。
所以體重下降。

如果你在 6 小時內吃進的熱量,和 12 小時內吃進的一樣多,結果通常不會因為你「斷比較久」就更神奇。

這件事很重要。

因為當我們把斷食神化,就很容易忽略另一個問題:

你吃得夠不夠?
尤其是蛋白質。

▋肌肉不足的人,過度斷食可能會變成代謝陷阱

Peter Attia 在臨床上提過一種狀態:
過度滋養,但肌肉不足。

英文叫 overnourished but under-muscled。
意思是,身體脂肪不少,尤其可能有內臟脂肪堆積;但肌肉量卻偏低。

這在中年女性、長期節食者、久坐族群、體重反覆溜溜球的人身上非常常見。
外觀看起來可能只是「體脂高一點」。

真正麻煩的是,肌肉底盤已經不夠。
這種人如果再做很激進的斷食,很容易遇到兩個問題。

第一,蛋白質總量吃不夠。

如果目標是每天每公斤體重 1.6 到 1.8 克蛋白質,一個 60 公斤的人,一天大約需要 96 到 108 克蛋白質。

一顆蛋、一杯豆漿,離這個目標還差很遠。
如果進食窗口只剩 5 小時,要在這段時間吃足蛋白質,對很多人來說非常困難。

第二,肌肉蛋白質合成(Muscle Protein Synthesis, MPS)的刺激次數變少。

肌肉需要訊號。
蛋白質,特別是含有足夠必需胺基酸的蛋白質,就是重要訊號。

長時間不吃,身體少了幾次啟動 MPS 的機會。

當熱量低、蛋白質少、肌肉刺激又不夠時,體重可能下降,但掉下來的不只脂肪。
還有你未來要靠它走路、爬樓梯、保護關節、維持代謝的肌肉。

▋斷食期間補蛋白,可能比硬撐空腹更重要

Peter Attia 提出一個很務實的做法。

如果你真的想維持限時進食,但又擔心肌肉流失,可以在原本進食窗口外,安排策略性的蛋白質補充。

假設你的進食時間是下午 2 點到晚上 7 點。
照理說,早上到中午都在斷食。

但這段時間,肌肉也處在缺乏營養支撐的狀態。

Attia 的做法是,在早上或上午,例如 8 點與 11 點,各補充一份 25 克乳清蛋白飲(Whey protein shake)。

嚴格來說,這會打破斷食。

但對很多肌肉不足、又想減脂的人來說,這反而可能比較聰明。

因為 25 克蛋白質,剛好可以提供一個強而有力的肌肉合成訊號。

兩份加起來,大約多 200 卡。

你失去的是斷食教條上的完美。
換來的是肌肉保護上的實際效益。

▋每週兩次阻力訓練,是減脂期的最低保險

Luc van Loon 教授提醒,營養只是其中一半。

另一半,是運動。
尤其是阻力訓練。

因為肌肉不只需要材料。
也需要理由。

蛋白質是材料。
阻力訓練是身體保留肌肉的理由。

研究觀察顯示,即使在熱量赤字下,每週兩次阻力訓練,依然能幫助減少肌肉流失。

這個門檻沒有想像中高。
不一定要每天進健身房。
也不一定要練到全身痠痛。

對初學者或疼痛族群,也可以從坐站訓練、彈力帶、階梯訓練、臀肌訓練開始。

重點是,肌肉要收到訊號:
這個身體還需要我。
請不要把我拆掉。

而且阻力訓練會讓肌肉對蛋白質更敏感。
你運動後吃進去的胺基酸,更容易被拿去修復與建構肌肉。

這就是為什麼只喝蛋白粉卻不訓練,效果有限。
只做有氧卻不重訓,減脂期也容易越減越虛。

▋你會不會變成你吃下去的東西,取決於你有沒有動

Luc van Loon 的研究很迷人。

他用同位素標記蛋白質,追蹤吃進去的蛋白質最後跑到哪裡。

結果發現,身體不是被動接收營養。
你的活動狀態,會決定蛋白質能不能真正成為你身體的一部分。

當你有運動,尤其是阻力訓練後,肌肉對蛋白質的反應會提高。
你吃下去的蛋白質,比較有機會變成肌肉組織。

當你久坐、臥床、生病或手術後,身體會出現合成代謝阻抗(Anabolic resistance)。
意思是,即使你吃了蛋白質,肌肉也比較不會回應。

這也是很多人生病住院後,短短幾天就明顯變弱的原因。

吃得少、動得少。

肌肉合成訊號少。
肌肉分解速度快。

這對年輕人可能只是暫時退步。

對中老年人,可能就是從能走到走不穩,從能自己上下樓,到開始需要扶手或照護。

所以減脂這件事,不能只看體重。
還要看你有沒有保住功能。

▋減脂期真正該守住的,不只是體重

所以,減脂時可以先問自己幾個問題。

今天吃進去的蛋白質,夠不夠支撐肌肉?

這週有沒有至少兩次,讓肌肉真的出力?

進食窗口會不會短到,連正常吃飯都變得很困難?

體重下降的同時,力量、精神、爬樓梯能力,有沒有一起變差?

如果答案開始不對勁,就不要只稱讚自己「又瘦了」。

真正好的減脂,要看兩件事:
脂肪有沒有往下。
肌肉有沒有留下來。

腰圍變小,但腿還有力。

體重變輕,但人沒有變虛。

你看起來瘦了一點,也真的變得更能動、更有精神。

如果你想減重,你會如何保護你的肌肉量?

A 每週做阻力訓練
B 先把蛋白質吃夠
C 不再只看體重
D 我現在才發現自己可能減錯了

留言一個字母,我看得懂!

#王竣平醫師 #潤生復健科診所 #減重 #肌肉 #脂肪 #阻力訓練

09/07/2026

很激励, 肌肉很重要

15/06/2026

往往关于 减脂 /减重 甚至减肥,
很多外行人会教你 压低碳水 / 戒掉碳水
甚至有人会跟你说 碳水 多么不好

但🈶资历的健身教练,
甚至专业的营养师都从来不会教你 低碳 /戒掉碳水

#左边:
是🈶吃碳水,执行碳循环 ,
🈶吃饭,🈶计算热量
🈶做阻力训练
体脂 PBF% : 4.6%
骨骼肌肉量 SMM : 37.5 kg
减去:-10kg 体重

#右边:
说碳水多么不好,要人低碳 / 不吃饭
骨骼肌肉量/ 体脂肪 : Unknown

所以~ 究竟减脂 能不能吃碳水

#减脂 #减重 #低碳 #断碳 #戒碳
你们自己思考吧~ 😎😎😎

14/06/2026

这么多次被众人洗,还要装无辜
没有 专业医疗资格
还要 违法给他人医疗咨询
还要 质疑人家专业医疗人员的资格
还要 自己说的🈶鉴证😅😅😅
(鉴证是 科学最薄弱的证明)
那些 还相信他的信徒
只能说活该当韭菜被他🈹
都已经这么明了

然后他一样老套路出牌
拉黑 + 删留言
然后说他被霸凌 😅😅

#韭菜收割学
#专业的事交给专业去做

来个Sunday Joke。

虽然他说的是营养师,跟我没直接的关系,但就真的觉得好笑。

连营养师和食疗师的职业范围,马来西亚有“饮食治疗师”的头衔,白袍不是医生的专属,他竟然全都不知道。

拉黑了别人,就说没有人反驳,然后沾沾自喜地宣布自己赢了,这种精神胜利法,脸皮不够厚还真的做不到。

没人会蠢到去反驳“太阳是从西边升起”的这种论述,只会翻白眼看讲这句笑话的人而已。

不要较真,就当笑话看就好,毕竟能长期提供逻辑无法自洽的素材,真的是需要天赋的,可遇不可求。

要感谢他在以身示范,有脑,有查询,阅读与验证能力,真的很重要,不然是会丢人现眼的。

他在证明,akta 774(2016医疗专职法令)有其存在的必要性,就是为了杜绝这种靠幻想就觉得自己有能力,我上我也行的人。

越来越觉得他这是一种病态,像极了当不成营养师,就自封有营养学背景,再想方设法毁掉营养师的那种偏执狂。

#韭菜流量学
#不是在网上买了个课程证书就叫有营养学背景
#能力不是幻想出来的
#幻想自己有能力和是不是真的有能力是有区别的

03/06/2026

健身新手 / 小白, 最容易做的危险失误:

👉 单边卸铁片 🚫❌❌

正确方法: 轮流左右 卸下 铁片

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