23/09/2026
🥐✨ ¡Sazón Propio llega con un nuevo sabor! ✨🥐
En esta sesión aprenderemos a preparar una deliciosa masa, poniendo en práctica técnicas de amasado y fermentación para crear una receta que podrás llevar a casa. 👩🏽🍳👨🏽🍳
🧺 Ingredientes
500 g de harina de trigo
100 g de azúcar
11 g de levadura seca (1 sobre) o 33 g de levadura fresca
125 ml de leche tibia
3 huevos grandes + 2 yemas
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pizca de sal
🍊 Opciones de sabor
Elige tu favorita:
Ralladura de 2 naranjas
3 cucharadas de agua de azahar
Vainilla
Canela en polvo
👩🏽🍳 NO OLVIDES
Limpieza personal:
🧑🏽🍳 Mandil y cofia
🧤 Jabón para manos
🧻 Trapo de cocina
Para el amasado:
🥣 Fuente de plástico grande
🥣 Recipiente hondo para fermentar
🍴 Espátula
🧴 Plástico para emplaye
🏠 IMPORTANTE: en el taller realizaremos únicamente la masa. El horneado se realizará en casa.
💚 Ven a aprender, experimentar y ponerle tu propio sazón a cada creación.
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