Quality of Life è alla ricerca del giusto stile di vita.
Il nostro progetto nasce nel luglio del 2019 da un’idea dell’imprenditore Romeo Ferrero, la voglia è quella di raccontare la qualità della vita in ogni sua forma.
12/07/2026
LA SANTOREGGIA LUNGO LE VIE DEL SALE: LE RICETTE DELLA TRADIZIONE ED IL TERRITORIO Per secoli le antiche Vie del Sale non trasportarono soltanto sale marino, olio e vino. A dorso di mulo viaggiavano anche semi, erbe aromatiche, conoscenze gastronomiche e abitudini alimentari. I sentieri che collegavano Ventimiglia, la Val Roja, il Colle di Tenda, il Passo dei Cento Croci, il Passo...
06/07/2026
https://www.qualityoflifemc.com/post/l-albana-il-grande-bianco-della-romagna
L'ALBANA: IL GRANDE BIANCO DELLA ROMAGNA L'Albana è uno dei vini simbolo dell'Emilia-Romagna e rappresenta il più importante vitigno autoctono a bacca bianca della Romagna. Per lungo tempo è stato conosciuto soprattutto nella versione dolce e passita, ma negli ultimi decenni ha dimostrato una straordinaria versatilità, dando origine an...
04/07/2026
LA GELATINA RICAVATA DAL BRODO DI OSSA - L'ASPIC: IL GRANDE CLASSICO DEGLI ANTIPASTI: UOVA, PROSCIUTTO, VERDURE IN GELATINA La gelatina ricavata dal brodo di ossa rappresenta una delle preparazioni più antiche della cucina tradizionale. Ottenuta con una lunga cottura di ossa, articolazioni e tessuti connettivi, è ricca di collagene trasformato in gelatina e racconta una storia di rispetto delle. risorse alimentari. Tut...
03/07/2026
LA VIA DEL SALE SULLE MULATTIERE DELL'EMILIA - ROMAGNA - VIAGGIO LUNGO GLI ANTICHI SENTIERI CHE PER SECOLI UNIRONO IL MAR LIGURE ALLA PIANURA PADANA Per molti oggi il sale è un ingrediente comune, presente su ogni tavola e acquistabile ovunque a pochi euro. Eppure, per gran parte della storia dell'umanità, questo minerale ha rappresentato una delle risorse più preziose in assoluto. Prima dell'invenzione della refrigerazione, il sale era indis...
07/06/2026
ITALIAN GRAPE ALE (IGA), INTERESSANTE LABORATORIO AL WINE AROUND DI VALLECROSIA AL MARE SABATO 6 GIUGNO PRESSO LA CASA VALDESE L’Italian Grape Ale (IGA) è uno degli stili birrari più innovativi nati in Italia. La sua peculiarità consiste nell’unire il mondo della birra artigianale con quello del vino attraverso l’utilizzo di mosto d’uva o uve fresche. Le IGA rappresentano un ponte tra due culture produttive. Non ...
05/06/2026
La birra artigianale incontra il vino a Wine Around Vallecrosia: due laboratori il 5 e 6 giugno 2026 dedicati alla cultura brassicola, degustazioni e approfondimenti con My Personal Beer Corner, Italian Grape Ale e tanti esperti. Scopri il programma e prenota: https://wix.to/Pf6TSg1
5 E 6 GIUGNO 2026 A WINE AROUND "VALLECROSIA AL MARE": DUE LABORATORI DEDICATI ALLA CULTURA DELLA BIRRA ARTIGIANALE ITALIANA TRA MARCHI STORICI E ITLIAN GRAPE ALE "QUANDO LA BIRRA INCONTRA IL VINO" La birra artigianale sarà protagonista della prossima edizione di WineAround in Riviera con due appuntamenti dedicati all'approfondimento, alla degustazione e alla divulgazione brassicola in programma presso i Giardini della Casa Valdese di Vallecrosia. I laboratori, organizzati da My Personal Beer...
25/05/2026
"ACCIUGANDO" TERZA EDIZIONE, SAPORI E TRADIZIONE A CAMPOROSSO (IM): GRANDE SUCCESSO PER L'EVENTO DELLA PRO LOCO GLI AMICI DEL MULINO Domenica 24 maggio 2026 la Regione Bigauda di Camporosso si è trasformata in un vivace punto d’incontro per appassionati di gastronomia, musica e convivialità grazie ad “Acciugando”, la manifestazione organizzata dalla Pro Loco Camporosso - Gli Amici del Mulino. Giunta alla sua terza edizion...
08/04/2026
DOMENICA 24 MAGGIO 2026 12H30 LA PROLOCO AMICI DEL MULINO ORGANIZZA LA TERZA EDIZIONE DI "ACCIUGANDO" ALLA BIGAUDA DI CAMPOROSSO (IM) La Pro Loco Amici del Mulino di Camporosso (IM) è lieta di invitare tutti alla terza edizione di ACCIUGANDO, la sagra enogastronomica dedicata alle acciughe e ai sapori della tradizione ligure. L’appuntamento, organizzato con il patrocino del comune di Camporosso (IM), è per domenica 24 maggio 2...
28/06/2026