Svētupes muižas komplekss

✨ Šis projekts nebūtu iespējams bez jaudīga saimnieku sadarbības tīkla, jo tieši sadarbība ir ZIEMEĻZEMES KODA pamatā. Saimnieki ne tikai uzņem viesus, bet arī iepazīst cits citu, sadarbojas, apmainās ar pieredzi un kopā veido Ziemeļvidzemi par vērtīgu, izzinošu un iepriecinošu galamērķi ģimenēm, draugu kompānijām, tūristu un skolēnu grupām.

🌿 Dodies ceļā, lai iepazītu Ziemeļvidzemes saimniekus, garšas, stāstus un viesmīlību!

Visas pieturvietas un ceļojumu maršruti:
www.ziemelzemeskods.lv⁠

Zaubes Savvalas Kulinarijas Festivals būsim arī mēs!
Pl.13 cienāsim visus ar nēģmaizītēm- ziemeļvidzemes kulinārais mantojums:)

Ziemeļvidzemes gastrotūrisma tīkls ZIEMEĻZEMES KODS viesojās TV3!

Studijā projekta vadītāja Ineta Andersone un Svētupes muižas komplekss saimnieki Liene un Aldis stāstīja par ZIEMEĻZEMES KODA ideju, sadarbību un iespējām nesteidzīgi iepazīt Ziemeļvidzemi caur tai raksturīgajām garšām, cilvēkiem un vietām.

Un, ja reiz stāsts ir par gastrotūrismu, bez garšām neiztikt arī studijā. Liene un Aldis uz galvaspilsētu bija atveduši Salacgrīvai raksturīgās nēģmaizītes, kuras turpat arī pagatavoja. Bet vislabāk tās, protams, baudīt pie pašiem saimniekiem!

💚Noskaties sižetu, iedvesmojies un brauc iepazīt Ziemeļvidzemi caur tās garšām, saimniekiem un vietām!

10 maršruti, simtiem garšu un stāstu – izveidots gastrotūrisma tīkls "Ziemeļzemes kods" Brokastis Salacgrīvā, pusdienas Mazsalacā, smaržīga zāļu tēja – Vaidavas apkaimē. Ir izveidots gastrotūrisma tīkls "Ziemeļzemes kods". Ceļvedis apvieno mājražotājus, saimniecības, ēdinātājus, kultūras un dabas pieturvietas. Ar Ziemeļvidzemes garšu, cilvēku un vietu stāstie...

10 maršruti, simtiem garšu un stāstu – izveidots gastrotūrisma tīkls "Ziemeļzemes kods" Brokastis Salacgrīvā, pusdienas Mazsalacā, smaržīga zāļu tēja – Vaidavas apkaimē. Ir izveidots gastrotūrisma tīkls "Ziemeļzemes kods". Ceļvedis apvieno mājražotājus, saimniecības, ēdinātājus, kultūras un dabas pieturvietas. Ar Ziemeļvidzemes garšu, cilvēku un vietu stāstie...

Maršruts "Pids randõ"

Jūra mēdz būt skarba, bet visbiežāk tā dāvā saules piepildītus skatus un laiku pārdomām. Pārdomām par sevi, vietu, kur esi, un saviem senčiem. Baltijas jūras un Rīgas līča Vidzemes piekrastē joprojām dzīvas lībiešu saknes, ko glabā tādas vietas kā Pāle, Svētciems, Salacgrīva un Staicele. Par šīs puses stāstiem vēsta ne tikai vietvārdi un senās tradīcijas, bet arī cilvēki un vietas. Pie podnieka Arņa Preisa māls pārtop meistara rokām darinātos darbos, "Grill House Pernigale" aicina izzināt liellopu gaļas garšu pasauli, iepazīstot gan steiku daudzveidību, gan gaļas nogatavināšanas noslēpumus, savukārt Svētupes muižas kompleksā vēstures stāstus var papildināt ar gardu maltīti.

Maršruts "Pids randõ"

Jūra mēdz būt skarba, bet visbiežāk tā dāvā saules piepildītus skatus un laiku pārdomām. Pārdomām par sevi, vietu, kur esi, un saviem senčiem. Baltijas jūras un Rīgas līča Vidzemes piekrastē joprojām dzīvas lībiešu saknes, ko glabā tādas vietas kā Pāle, Svētciems, Salacgrīva un Staicele. Par šīs puses stāstiem vēsta ne tikai vietvārdi un senās tradīcijas, bet arī cilvēki un vietas. Pie podnieka Arņa Preisa māls pārtop meistara rokām darinātos darbos, "Grill House Pernigale" aicina izzināt liellopu gaļas garšu pasauli, iepazīstot gan steiku daudzveidību, gan gaļas nogatavināšanas noslēpumus, savukārt Svētupes muižas kompleksā vēstures stāstus var papildināt ar gardu maltīti.

Vidzemes lībiskās kultūrtelpas zīme ietver dzērves (Salacas lībiešu valodā kūrg) simbolu. Šis arhetipiskais putns raksturo piederību kultūrtelpai, rada māju izjūtu un simbolizē cilvēka saikni ar dabu un tās cikliskumu, pavasara iedvesmu un rudens mieru.