B_B macrobiotic / conditioning studioしゅっと〜氣付く・築く・自分軸〜

B_B macrobiotic / conditioning studioしゅっと〜氣付く・築く・自分軸〜 【conditioning studio しゅっと】と連動するマクロビカフェ。大切な食を意識する➡︎心と身体の健康だけに留まらない❗️自身のあり方、幸せ、目標に氣付き、体型までもスラっと変わる❗️ 2022年3月7日(月)グランドオープン

お肉じゃないからモノ足りない･･･なーんて、言われませんでしたよ✌️夏野菜大量消費ミッションお豆腐100%ハンバーグ・マクロビラタトゥーユと今日をもちまして終了します夏野菜はホントにカラフル地味〜なB_B飯をキレイに彩ってくれました8月の前...
04/09/2026

お肉じゃないからモノ足りない･･･
なーんて、言われませんでしたよ✌️

夏野菜大量消費ミッション
お豆腐100%ハンバーグ・マクロビラタトゥーユと

今日をもちまして終了します

夏野菜はホントにカラフル
地味〜なB_B飯をキレイに彩ってくれました

8月の前半には
暦の上では秋が始まっているんですね
次へのつなぎに
夏の間あまり使わなかった
新じゃがいものデリを少しだけやって
秋食材に移行していきます

明日から3日間
B_B macrobiotic は連休をいただきます🙇‍♀️
なので
食べときたい人❗️
今日しかないよ〜

お食事のお結びセット提供は
16:00までやっておりますから👍

‧˚₊*̥‧˚₊*̥ ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚

ー マクロビ✖️軸つくりフィットネスで
なりたい未来･自分へー

〈1F〉
マクロビごはんの喫茶店☕️
【B_B macrobiotic】

日･月･火・木8:00〜17:00
　　 (1〜3月 9:00〜17:00）
金・土8:00〜20:30
水、ほか休店（営業カレンダーをチェック✅）

🍙お食事提供　〜16:00
🍙ねかせ玄米お結び単品提供は終日

＼ 週末部活動【レコード喫茶B_B】／
金・土は20:30までやって〼
▶️真空管アンプを通したレコードの音はなんとも味があってしみる✨
▶️アナタのレコードコレクションも聴いてみたい❤️ぜひご持参ください❤️
▶️6〜8月の金・土は営業時間を延長
👉22:00まで（L.O. 21:00)

〈2F〉
軸つくりフィットネス
【しゅっと conditioning】
📞(025)755-8081
月・火 ・木9:00〜20:00
金・土 9:00〜18:00
※金19:30〜20:20『軸つくりでしゅっとする徹底的エクササイズ』（完全予約制・当日16:00までにご予約くださいね）
基本休業日　水・日
（営業カレンダーによる）

マットの上だけで！軸つくりエクササイズ
脳トレできる！エアロビクス
少しずつ続ける➡︎自分を変える
小さな変化はやがて大きな喜びへ♪

👇ご予約はLINE公式アカウントから👇
https://lin.ee/IaHVXwf

〠949-8522
新潟県十日町市伊達甲979-15
📞(025)755-8080👈B_B macrobiotic
📞(025)755-8081👈しゅっと

#十日町市
#マクロビ喫茶と軸つくりフィットネス
#ヴィーガン
#グルテンフリー
#お豆腐ハンバーグ

9月の声を聞いたならさあ『出し』にかかりましょう♪ひだまりサロンさんとのコラボなんと10回め㊗️🎊『第10回デトックスまつり』の開催決定‼️夏は暑さゆえに熱を冷ましスタミナ付けるための激しめのものを摂りがち加えて昨今の尋常でない暑さ『入れる...
09/08/2026

9月の声を聞いたなら
さあ『出し』にかかりましょう♪

ひだまりサロンさんとのコラボ
なんと10回め㊗️🎊
『第10回デトックスまつり』の開催決定‼️

夏は暑さゆえに
熱を冷ましスタミナ付けるための
激しめのものを摂りがち
加えて昨今の尋常でない暑さ

『入れる』の反対
疲労した内臓、身体全体を
『出す』ことで整えましょう

✳︎

【第10回デトックスまつり】
『足から』デトックスと『食べて』デトックスの
組み合わせで
徹底的に出すリトリート

9月12日(土)
会場はB_B macrobiotic

コースは2️⃣つ
〈Aコース〉
➡︎『足から』デトックス60分＋まつりスペシャルマクロビランチ：9900円

〈Bコース〉
➡︎『足から』デトックス45分＋まつりスペシャルマクロビランチ：8100円

🦶『足から』デトックス　スケジュール
9:00〜/ 10:00〜/ 11:00〜 / 12:00〜
13:30〜 / 14:30〜 / 15:30〜 /16:30〜
17:30〜（先着順の完全予約制）

🍴『食べて』デトックス
まつりスペシャルマクロビランチ
10回記念🎉ヴィーガン寿司膳🍣

㊗️10回記念デザートやります❣️
マクロビアイス🍨ア・ラ・モード
デトックスコースご予約の有無は関係なし‼️
「食べたーい❣️」方はどなたでも🆗🙆‍♀️
先着予約制で限定10食です‼️

ご予約始まりましたよ💁‍♀️
十日町市　ひだまりサロン
ひだまりサロン📲090-7016-4934
B_B/しゅっと|マクロビ喫茶＆軸つくりフィットネス|十日町市
B_B macrobiotic 📲025-755-8080

それぞれのInstagramアカウントへの
メッセージでも承ります
お問い合わせもどうぞ♪

✳︎

節目の10回開催ができますこと
本当に感無量です
楽しみにしてくださるみなさまへ
心より感謝申し上げます

これまでは「持つ」ことが重要視されてきて
ここ最近で「手放す」を提案されることが少しずつ増えてきました

デトックスはまさに手放すこと

ぜひ経験していただきたいと思います😄

‧˚₊*̥‧˚₊*̥ ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚

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#マクロビ喫茶と軸つくりフィットネス
#デトックスまつり
#ヴィーガン
#マクロビランチ

トマト、きゅうり、ナス、ピーマン🍅🥒🍆🫑夏野菜は理にかなってる夏野菜はカラフル夏野菜はおいしいしかし･･･次から次へと大量になって止まらない他の人にあげようにも「うちもあって困ってらんだて〜😓」と言われるのが関の山ですよね〜夏野菜の大量消費...
07/08/2026

トマト、きゅうり、ナス、ピーマン🍅🥒🍆🫑
夏野菜は理にかなってる
夏野菜はカラフル
夏野菜はおいしい

しかし･･･次から次へと大量になって止まらない
他の人にあげようにも
「うちもあって困ってらんだて〜😓」
と言われるのが関の山ですよね〜

夏野菜の大量消費には
重ね煮がいいよ💡
いわゆるラタトゥーユ、カポナータですかね
野菜をずたずた切って
各野菜の性質から順番を判断して
下から層のように鍋に重ねて入れて
弱火でフタして30〜40分
後ほど天日海塩、胡椒を少々
野菜の旨みが出まくってる❣️😍

ただいまの
ねかせ玄米お結びセットは
このマクロビラタトゥーユをたっぷり添えた
お豆腐ハンバーグです

消泡剤不使用、県内産大豆の硬い木綿豆腐に
有機ベジミートと有機玉ねぎ
繋ぎは米粉と山芋粉です

植物性タンパク質100%だ✌️

ケチャップではなく
野菜で食べるハンバーグだ‼️

マクロビ式でおいしく夏野菜大量消費♪
ぜひともご賞味を😄

‧˚₊*̥‧˚₊*̥ ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚

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#重ね煮

今年、発見👀てん菜糖の氷砂糖、というものがあると知ってはいましたでも目の前にないと忘れちゃうたまたま行ったオーガニックスーパーで、売ってる‼️時はちょうど青梅の時期B_B の敷地にある梅の木から1㌔ほど獲れたのでB_B 初の青梅シロップを作...
28/07/2026

今年、発見👀
てん菜糖の氷砂糖、というものがあると
知ってはいました
でも目の前にないと忘れちゃう

たまたま行ったオーガニックスーパーで、売ってる‼️
時はちょうど青梅の時期
B_B の敷地にある梅の木から
1㌔ほど獲れたので

B_B 初の青梅シロップを作りました🎊

完熟梅ときび砂糖の黄金色シロップを
毎年作っていましたので

透明クリアなシロップは初めてなんです

『氷結梅ソーダ』って呼びましょう♪

てん菜糖のシロップは
ホンットにすっきりキレよく、後がさっぱりです
きび砂糖シロップも美味しいけど、あんまぁ〜い💦

そんなにたくさんはお出しできない量です
よって超限定です
お早めにどうぞ💁‍♀️

※梅の実は撮影用のため実際には入っておりませぬ🙇‍♀️

うなぎもどきも、ラストスパート‼️

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#マクロビ喫茶と軸つくりフィットネス
#梅しごと
#てんさい糖の氷砂糖
#うなぎもどき

夏の土用丑が、今度の日曜日26日B_B では「うなぎじゃないうなぎ」をお出ししています🤣◯正蒲鉾がうなぎ不使用なのにまるでうなぎ（うな次郎、だったかな）という商品を以前出しましてかなりウケた🤣でも正食協会に通っているときにうな次郎を超えるマ...
23/07/2026

夏の土用丑が、今度の日曜日26日
B_B では
「うなぎじゃないうなぎ」をお出ししています🤣

◯正蒲鉾が
うなぎ不使用なのにまるでうなぎ（うな次郎、だったかな）
という商品を以前出しまして
かなりウケた🤣

でも正食協会に通っているときに
うな次郎を超えるマクロビ料理
『うなぎもどき』を教わりました🤣

年に4回ある土用は
胃脾の負担をなるべく少なくして労わる時期

しかし
食べること自体がいちばんの負担増行動なので
食材と調理方法と
この季節に沿った五味を駆使して
食を楽しむようにしたいものですね

うなぎもどきは
今月いっぱいやります(ง •̀_•́)ง

「うなぎじゃないのにうなぎっぽい、うなぎだ‼️」
を体験してくださいね〜🤣

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#うなぎもどき
#酵素玄米おにぎり
#マクロビごはん

土用の丑には随分早いのですがうなぎやります(ง •̀_•́)งといってもうなぎフリーのマクロビ料理『うなぎもどき』です甘しょっぱい葛のかけタレと山椒でごはんが進んじゃって困る❣️正食協会で初めて習ったときはちょっと感動しました「おー❗️こい...
12/07/2026

土用の丑には随分早いのですが
うなぎやります(ง •̀_•́)ง

といっても
うなぎフリーのマクロビ料理
『うなぎもどき』です

甘しょっぱい葛のかけタレと山椒で
ごはんが進んじゃって困る❣️

正食協会で初めて習ったときはちょっと感動しました
「おー❗️こいつはうなぎだよ😳」と

うなぎの身に似せて筋を付けるのですが
うなぎもよく見ると
ハモの身のように
もう少し細かく筋が入るように思い
今年は細かく筋を入れます
（写真④参照）

「ハモっぽくてうなぎ氣分が上がらない」
という時はお申し付けください
写真①〜③のように
太めの筋にします🤣

✳︎

マクロビオティックは面白いのが
何を食べてよい
何は食べてはいけない
ということを言わないのです

じつは動物性素材を使うこともあります

しかし、それは急場を凌ぐ時のみ

現在のお料理の多種多様性を否定せず
むしろそれに対応するために
もともと動物性素材のメニューを
動物性素材なしで頑張って創り出す

そこにマクロビオティックの優しさを感じます😌

‧˚₊*̥‧˚₊*̥ ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚

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09/07/2026

6月21日(日)開催Hula Body Works開催レポート

前半の『Hulaコンディション』では
【しゅっと】の普段の軸つくりエクササイズを
とにかくフラをキレイに踊るための特別構成で

コアを安定させ
正しくキレイな姿勢の土台を作り

フラダンスの動きの基本を
フラ本編の前にしっかり練習する機会は
なかなか他所ではないでしょう✌️

その特別な価値を感じてくださり
なんと遠方は新潟市内から
足を運んでくださった参加者様も‼️

身体が目覚める
フラ･コンディションになりました

後半のフラダンス本編動画もお楽しみに♪

#マクロビ喫茶と軸つくりフィットネス
#十日町フィットネス
#コアエクササイズ
#しゅっとコンディショニング

三年番茶、そうです、飲み物ですよでも食べてもいんじゃない❓このごろやっと暑くなってきたので満を持して❗️かき氷🍧はじめます‼️言ってみれば、ほうじ茶かき氷有機三年番茶の茶葉をたっっっぷり使った番茶氷の中に自家製味醂シロップを加えた発酵あんこ...
09/07/2026

三年番茶、そうです、飲み物ですよ
でも食べてもいんじゃない❓

このごろやっと暑くなってきたので
満を持して❗️かき氷🍧はじめます‼️

言ってみれば、ほうじ茶かき氷

有機三年番茶の茶葉を
たっっっぷり使った番茶氷の中に

自家製味醂シロップを加えた発酵あんこと
白玉団子が潜んでいます

本わらび餅で有名な
京都『ぎおん徳屋』さんのほうじ茶かき氷
美味しかったね〜😋
それを思い出して
今年のかき氷にしました

この頃やはり
「冷たいぜんざいはないんですか❓」とも聞かれるので
かき氷にぜんざいを仕込んでみました

頭キンキンしながら召し上がってくださいませ♪

‧˚₊*̥‧˚₊*̥ ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚

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#冷たいぜんざい
#夏の甘味

終わる終わる詐欺みたいですがホントに最終ですはみ出すアスパラ生春巻きのねかせ玄米お結びセットファイナルカウントダウン入りましたBGMにはやっぱり、あの曲をかけたいですね〜The Final Countdown by Europeめっちゃ聴い...
05/07/2026

終わる終わる詐欺みたいですがホントに最終です
はみ出すアスパラ生春巻きの
ねかせ玄米お結びセット

ファイナルカウントダウン入りました

BGMにはやっぱり、あの曲をかけたいですね〜
The Final Countdown by Europe
めっちゃ聴いた中学生の頃
イントロが印象的なこの曲は
ホントはシングルカットの予定はなかったんだとか
ボツにするつもりの捨て曲だったそうですよ😳
当時ベストヒットUSAで小林克也氏が仰ってて

って、そんなことはどーでもいいか😅

また来年まで会えません、アスパラさん
まだほんの少しお出しできます
味わえるうちにどうぞ💁‍♀️

✳︎

しゅっとコンディショニング企画
30日間スクワットチャレンジ2026SUMMER
明日まで参加募集を受け付けています

普通にしてても暑いのに
さらに汗かこうって💦

でも
これがアナタを内から変化させることになる⁉️
やった人だけが味わえる感情があります

ただいま2名のチャレンジャー
まだまだお待ちしております♪

‧˚₊*̥‧˚₊*̥ ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚₊* ‧˚₊*̥‧˚

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#アスパラ料理
#旬を楽しむごはん

27/06/2026

2026.6.27
季節を問わずメニューに載っているレギュラーメンバー
自家製玄米甘酒アイスクリーム

ほんの少し前まで
『玄米甘酒アイス』と表記していて

「甘酒アイスください」のご注文に
このアイスクリームをお持ちしたら
「あれっ甘酒の冷たいやつじゃないんですか？」

あぁ、なるほど
ちゃんと表記しないとダメだ😣

･･･ということがありまして
長ーいそのまんまの名称でいって〼

✳︎

玄米甘酒はカッチカチになりません

もちろん、固まるまでに何度か攪拌はしますが
それでも水ものが凍った時の
あのガッチガチ感はないね✌️

そうならないために
クリームだとか油だとか
さらには乳化剤など入れるんですが
（市販のラクトアイス、アイスミルクなど見てみて！）

コレはソレらもいっさいしておりません✌️

甘いのも玄米甘酒の甘さだけ

プレーン、としておりますが
有機レモン果汁は使っているので
バニラ風味ではなく
さっぱり味です
でも
シャーベット様ではない

不思議な味ですが、美味しいyo😋

暑くってもう〜なんかアイス〜🥵な時に
ご賞味くださいませ♪

⚠️くるみ、ごまを使用しています
　 アレルギーのある方は残念ですがお控えください

#十日町市マクロビ
#マクロビ喫茶と軸つくりフィットネス
#玄米甘酒
#ギルトフリーなおやつ
#アイスクリーム🍨

住所

新潟県十日町市
Tokamachi-shi, Niigata
949-8522

営業時間

月曜日 09:00 - 20:00
火曜日 08:00 - 20:00
木曜日 08:00 - 20:00
金曜日 08:00 - 18:00
土曜日 08:00 - 18:00

ウェブサイト

アラート

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