21/11/2025
Potatoes of the 3rd day in Freiburg, Germany.
maru communicateは日本や世界の農業に関する情報や知識を、
様々な見方やメ?
maru communicateは日本や世界の農業に関する情報や知識を、様々な視点や方法で伝える農業コミュニケーションサービスを提供しています。
maruく輪のようにつながり、考えがグルグルめぐるような新しいcommunicationスタイルを用いて今までとは違った見方で農業や食を考えるきっかけづくりをお手伝いします。
Media, communication and consulting in reference to agriculture/rural community development based on Japan and the Netherlands. www.marucommunicate.com
- Research and writing (agriculture, food, organisational and institutiona
21/11/2025
Potatoes of the 3rd day in Freiburg, Germany.
20/11/2025
Potatoes and plus of the 2nd day in Freiburg, Germany
26/04/2025
ジャガイモ祭り!The ベスト ポテサラ in 名古屋!
雑誌農業経営者に「ヨーロッパジャガイモ品種のこれまでとこれから」と題して、増殖期間を短縮できる
マイクロチューバー技術についてJPCさんを取材した記事が掲載されています。あの!ドイツのシロシストセンチュウ抵抗性品種ユーロビバの写真もあります!名前もすごい!
ジャガイモ専門誌ポテカルに「企業との協働で発展するオランダ生産者」が掲載されています!有機肥料の利用効率向上のための硝化抑制剤の実証試験の話など書いています。
22/12/2024
Pickles flavored crisps! Sour but savory. ピクルス味ポテチ。酸っぱいのおいしい。Thanks So sweet🥔💝
24/11/2024
国内では試験はされているが、今後流通しないだろうという品種。おいしい。消えゆく品種が山ほどあるからこそ、一般販売されたらちゃんと目を向けたいわけです。
17/09/2024
米国のジャガイモ業界は日本への完全な市場アクセスを要求:植物検疫の行き詰まりに対処するための重要な二国間会議
「米国は2006年以来、チップ用ジャガイモの日本市場参入を維持しているが、食用ジャガイモを含むすべての生鮮ジャガイモの市場参入を求めている」
これまで「シストセンチュウ発生国からの生イモの輸入制限」という建て付けだったので、国内でも確認されたとなるとこうなる。10年くらいよく引っ張れたなとも思う。アメリカの生鮮ジャガイモの市場参入が可能になった場合、特定の品種が独占している日本市場が変わるか否かに興味がある。変わるのであればこれまでの品種導入時のマーケティングやPRはなんだったんだ。。
U.S. potato industry pushes for full market access in Japan: Critical bilateral meetings to address phytosanitary stalemate Representatives from USDA APHIS and Japanese officials will meet in Idaho to discuss phytosanitary topics, aiming to open the Japanese market for all U.S. fresh potatoes. The National Potato Counci…
01/09/2024
友人のヤンちゃんがイギリスでの大学時代に制作したドキュメンタリー映画「Utopia」がオンラインでの公開になりました。
https://www.instagram.com/yangkwihae?igsh=ODRqdmtjcmx5Ynd3
特にスペインのマリナレダ村という、フランコ政権崩壊後にストライキを繰り返し、「そこで働く人々の土地」というスローガンの下で大土地所有者の所有地の占拠も行、1200haの農地を結果的に地主から奪い、今でも協同組合が管理している。社会民主的・協同組合的な自治体であると自己定義している村に、学生時代にクラウドファンディングで旅費を集めて村に住みこんで、記録しているのがとてもすごい。
本人は詰めが甘いと言っていますが、「幸せ」を中心に置きつつも、どの登場人物にもどの思想にも共感も批判もしていなくて、色々な人が色々話しているので、これを観たあとに議論したらおもしろいと思う。誰かやりませんか。
私も5年以上前と今回とでは、拾うところが違う。ズッキーニの扱いってこれでいいの?とか(笑)、おそらく元不法移民の人が「アルメリアにいて」と言っていて、アルメリアの農業ワーカーの低賃金のことを思い出したり、自給自足は自給自足なのかとか、農業に寄っちゃったなーと。
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「Utopia」
自給自足で暮らすワイト島の家族。
社会主義を貫こうとするマリナレダ村。
現代の資本主義的な生活から離れようとするこの二つの場所に滞在し、「幸せ」の在処を探る。
それは、場所、人々、イデオロギーの中に存在するのだろうか?
https://vimeo.com/584764516
UTOPIA (ユートピア) 自給自足で暮らすワイト島の家族。 社会主義を貫こうとするマリナレダ村。 現代の資本主義的な生活から離れようとするこの二つの場所に滞在し、「幸せ」の在処を探る。 それは、場所、人々、イデオロギーの中に存在す...
28/08/2024
昨夜、オンラインでオランダ滞在について語る機会をいただきました。熱く語りすぎてカオスだったかもしれませんが、参加者の皆様に楽しんでいただけていれば幸いです。
久松さんから「日本の農業を見た後でオランダ農業をどう見たか」という質問を受け、自分の回答になんか納得がいかず考え続けていました。「オランダの農家を当時より農家だと感じた」かもしれません。日本の農家もイメージが社会的に構築されている問題を聞きますが、オランダ農家に対しても真逆の方向性であるのかも。詳細は長くなるため割愛します。
みなさん、台風お気をつけください。
27/08/2024
じゃがいも文芸アンソロジー2「土の中からホクホクと」に「散文詩 君に帽子を被せたい」を寄稿しました。じゃがいも好きひらというペンネームです。