Dott.ssa Federica Quaroni

Uova a colazione, perché no?!

Le uova sono un alimento ricco di nutrienti che non è necessario limitare per paura del colesterolo (solo in casi specifici di ipercolesterolemia è consigliato consumarne poche).

È una colazione salata ma possiamo renderla leggermente più dolce aggiungendo un po’ di frutta fresca! 🫐🍓

Non dobbiamo mangiarle perché rispetto ai biscotti o ad una colazione dolce non ci faranno ingrassare perché se in eccesso, anche una colazione di questo tipo può portare ad aumento di peso!

È solo un’alternativa in più da considerare, sicuramente saziante e veloce da preparare al mattino quando si ha poco tempo… io ho cotto le uova in padella con un pezzettino di b***o e l’ho accompagnata con una buona tazza di tè nero al bergamotto! ☕️

Hai mai mangiato le uova a colazione?
Se si, ti sono piaciute?
Scrivimelo nei commenti se ti va 🤗

Un modo semplice e veloce per consumare i legumi è utilizzando l’hummus!

Potete comprarlo già pronto (controllate sempre gli ingredienti!) oppure farlo a casa e potete utilizzare tutti i tipi di legumi!
Non solo con i ceci…

Inoltre consumando i legumi in questo modo difficilmente avvertiremo gonfiore addominale, tipico sintomo di chi mangia i legumi e non è solito consumarli spesso!

Ti piace come idea? La proverai?
Scrivimelo nei commenti 😊

SVUOTA SPESA CON LA NUTRIZIONISTA

Sono andata al supermercato perché avevo bisogno di alcune cose, ecco cosa ho comprato.

Tanti vedendo questo video penseranno:

biscotti?
crema di nocciole?
pane?

Come può una nutrizionista comprare queste cose? Può eccome, anzi deve!!
Come dovrebbero fare tutti!

Un’alimentazione per essere equilibrata e sana necessita di avere al suo interno tutto, anche quei cibi che pensiamo possano essere poco adatti ad una dieta o ad una sana alimentazione!

🍕🥒🍎🍔🥗🍝🥬

Facili, veloci e gustosi 🍅😍
Lava e taglia i pomodorini a metà, aggiungi un filo di olio evo, un pizzico di sale e cuoci per 15 minuti a 180 gradi in friggitrice ad aria!
NB: se non hai la friggitrice, niente panico: puoi usare il forno, verranno buonissimi lo stesso 😋

Li proverai? Scrivimelo nei commenti 😉

INSALATA DI GAMBERI, PATATE, FAGIOLINI E CAROTE 🥕🍤🥔🫛

Io l’ho condita con olio evo, sale e un po’ di succo di limone, ma per renderla più gustosa, puoi mettere, al posto dell’olio, un po’ di pesto genovese e aggiungere qualche oliva taggiasca 😍

La proverai??
Fammi sapere nei commenti!! 🫶🏻