14/10/2023
🥬FIBRE🥬
In nutrizione, prendono il nome di FIBRE ALIMENTARI, o semplicemente fibre, tutte quelle sostanze organiche appartenenti alla categoria dei carboidrati (salvo rare eccezioni), che l'apparato digerente umano, con i suoi enzimi digestivi, non è in grado di digerire e assorbire.
📋 La raccomandazione generale dei LARN (Linee Guida dei Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed Energia) per l'assunzione negli adulti è di consumare almeno 25 g/die di fibra alimentare anche in caso di apporti energetici
18/09/2023
📊 LDL e HDL negli esami del sangue: cosa sono? 📊
Le informazioni contenute in questo post sono presentate a solo scopo informativo, in nessun caso
possono costituire la formulazione di una diagnosi o la
prescrizione di un trattamento.
29/07/2023
🌽🍚 Dov'è presente il GLUTINE? 🍚🌽
Alimenti con glutine:
frumento (grano), orzo, segale, farro, kamut, spelta, triticale
Alimenti senza glutine:
mais, riso, legumi (soia compresa) quinoa, castagna, patata, sesamo, sorgo, tapioca, amaranto, grano saraceno, miglio
🔴 Gli alimenti che hanno il simbolo riportato in figura sulla confezione sono PRIVI DI GLUTINE 🔴
19/06/2023
🍉 Cocomero
👉 contiene circa il 91% di acqua
👉 è della stessa famiglia del cetriolo (infatti in inglese "cucumber")
👉 Se mangiato in grandi quantità, si fatica a digerire perché l'eccessiva acqua in esso contenuta ostacola l'azione digestiva dei succhi gastrici
17/06/2023
AFFONDI (statici)
Un esercizio fondamentale a corpo libero
17/06/2023
💊 FANS 💊
Farmaci Antinfiammatori Non Steroidei
Ne hai mai assunto uno?
27/05/2023
🍀 Spinaci
➖ In che modo cucinarli velocemente? In padella antiaderente senza olio
➖ In che periodo sono di stagione in Italia? Da Settembre a Maggio
➖ Quante kcal per 100g? 30kcal