Studio Althea

RICETTA DELLA SETTIMANA 👩🏻‍🍳
Bounty Leggero 🥥

Giovedì = nuova ricetta dalla Dott.ssa Silvia Gritti!
Questa settimana la merenda diventa una coccola vera: cocco e cioccolato fondente, proprio come il Bounty che ami, ma fatto in casa con 4 ingredienti sani e in soli 15 minuti 🍫 Sì, esiste davvero!😄

✔️ Farina di cocco: fibre, grassi buoni e sapore tropicale 🌴
✔️ Yogurt greco 0%: cremosità e proteine nel ripieno
✔️ Cioccolato fondente all’85%: antiossidanti e soddisfazione garantita
✔️ Un filo di miele per dolcificare in modo naturale
✔️ Zero zuccheri raffinati, zero sensi di colpa 🙌

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📍 Studio Althea Bergamo
🔬 Dott.ssa Silvia Gritti Biologa Nutrizionista

RICETTA DELLA SETTIMANA 👩🏻‍🍳
Rotolini di Zucchine e Tacchino 🥒

Giovedì = nuova ricetta dalla Dott.ssa Silvia Gritti!
Questa settimana una ricetta super veloce: rotolini freschi, leggeri e pronti in soli 10 minuti 😍
Perfetti come secondo piatto o un antipasto sano, da portare in ufficio per un pranzo fuori dal comune🎒

✔️ Zucchina: leggera e idratante
✔️ Fesa di tacchino: proteica e magrissima
✔️ Ricotta light o fiocchi di latte: cremosità senza pesare
✔️ Zero cottura se li preferisci croccanti
✔️ Pochi ingredienti, risultato da ristorante 🤌

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Li faresti come antipasto o come secondo? Diccelo nei commenti 👇

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🔬 Dott.ssa Silvia Gritti Biologa Nutrizionista

✨ Cos’è la Biorisonanza e come può aiutarti a ritrovare il benessere? 🌿

Sapevi che ogni cellula del nostro corpo emette specifiche frequenze elettromagnetiche? La biorisonanza è una metodica biofisica che analizza proprio queste frequenze per individuare eventuali squilibri energetici prima ancora che si trasformino in disturbi evidenti.

Ecco cosa c’è da sapere in breve:
🎯 L’obiettivo: Non una diagnosi medica, ma una valutazione funzionale per scoprire le cause profonde dei disagi, lavorando sulla prevenzione.
⚡ Come funziona: Il macchinario rileva le frequenze dell’organismo, le confronta con parametri di riferimento e individua le aree di stress biologico o energetico.
🌱 Campi d’azione principali:
Stress fisico ed emotivo e stanchezza cronica
Sensibilità alimentari e allergie
Sovraccarico da tossine ambientali
Benessere intestinale, digestivo e dermatiti
Infezioni ricorrenti

E per tutto il mese di agosto, la prima seduta è al prezzo promozionale di 120 euro!

Ascoltare i primi segnali del corpo significa scegliere la prevenzione e prendersi cura di sé in modo personalizzato e consapevole. 🤍

RICETTA DELLA SETTIMANA👩🏻‍🍳
Tiramisù Leggero ☕️

Giovedì = nuova ricetta dalla Dott.ssa Silvia Gritti!
Sì, hai letto bene: tiramisù! Perché mangiare sano non significa rinunciare ai piaceri della vita, significa reinventarli 😄
Stessa cremosità, stessi strati di caffè e cacao, ma con ingredienti più leggeri e in soli 10 minuti 🍫☕

✔️ Yogurt greco al posto del mascarpone: più proteico, molto più leggero
✔️ Pavesini inzuppati nel caffè amaro: la base che non si discute
✔️ Un filo di miele per dolcificare in modo naturale
✔️ Cacao amaro a chiudere tutto: perché ci vuole 🤎

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RICETTA DELLA SETTIMANA 👩🏻‍🍳
Popcorn di Ceci Speziati 🍿

Giovedì = nuova ricetta dalla Dott.ssa Silvia Gritti!
Questa settimana la merenda si trasforma: basta patatine, benvenuti ceci croccanti speziati! 🙌

Irresistibili, leggeri e pronti in 20 minuti con la friggitrice ad aria.
Una volta che li provi, non torni più indietro. 😄

✔️ Ceci: proteine vegetali + fibre che saziano davvero
✔️ Curry, paprika e aglio: spezie anti-infiammatorie e super saporite
✔️ Friggitrice ad aria: croccantezza massima, grassi minimi
✔️ Perfetti come merenda, aperitivo sano o snack sul divano 🛋️

⚠️ Il segreto? Asciugarli benissimo prima di condirli: è il passaggio che fa tutta la differenza per la croccantezza!

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RICETTA DELLA SETTIMANA 👩🏻‍🍳
Muffin allo Yogurt Greco 🧁

Giovedì = nuova ricetta dalla Dott.ssa Silvia Gritti!

Questa settimana si sforna qualcosa di speciale: muffin morbidissimi allo yogurt greco, con albicocche, gocce di cioccolato fondente e scorza di limone. 🍋🍫

Perfetti per colazione, merenda o da portare in ufficio.

✔️ Yogurt greco 0%: umidità e proteine nell’impasto
✔️ Albicocche e cioccolato fondente: abbinamento che non delude mai 🧡
✔️ Pronti in 30 minuti e buoni anche il giorno dopo

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Tu li fai con le albicocche, le gocce di cioccolato o entrambi? Diccelo nei commenti 👇

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RICETTA DELLA SETTIMANA 👩🏻‍🍳
Polpette di Pollo 🍗

Giovedì = nuova ricetta dalla Dott.ssa Silvia Gritti!
Questa settimana torniamo ai sapori di casa, ma in versione leggera e bilanciata 🧡

Polpette di pollo al sugo, morbide e saporite, pronte in 30 minuti e perfette per tutta la famiglia.
Il classico che non stanca mai, reinterpretato in chiave sana senza rinunciare al gusto. 🫕

✔️ Petto di pollo: proteico e magro
✔️ Cotte nel sugo di pomodoro: zero frittura
✔️ Parmigiano e spezie per un sapore pieno e avvolgente
✔️ Perfette anche il giorno dopo… anzi, migliorano! 😄
✔️ Accompagna con insalata mista per un pasto completo 🥗

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RICETTA DELLA SETTIMANA 👩🏻‍🍳

Crepes di Spinaci 🥬

Giovedì = nuova ricetta dalla Dott.ssa Silvia Gritti!

Questa settimana portiamo in tavola una ricetta che darà colore ai vostri piatti: crepes verdi, proteiche, senza farina raffinata e pronte in 20 minuti 😍

La base è semplice e versatile: il bello è che puoi farcirle come preferisci, dal salato più classico a combinazioni più creative. 🧀🍅

✔️ Spinacino fresco: ferro e vitamine garantiti
✔️ Farina a tua scelta: integrale, di avena, di riso
✔️ Infinite farciture possibili: pomodoro e mozzarella, salmone e formaggio spalmabile, hummus e melanzane grigliate 🌱

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Con cosa le farciresti? Diccelo nei commenti 👇

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RICETTA DELLA SETTIMANA 👩🏻‍🍳

Wrap Pollo e Yogurt Lime 🌯

Giovedì: nuova ricetta dalla Dott.ssa Silvia Gritti!

Questa settimana il pranzo si fa fresco, veloce e super saporito 😋
Pollo, avocado e una cremina allo yogurt e lime che cambia tutto
Pronto in soli 15 minuti e perfetto anche da portare con te 🎒

✔️ Petto di pollo: proteico e magro
✔️ Avocado: grassi buoni e consistenza cremosa
✔️ Yogurt greco al lime in alternativa alle solite salse pesanti
✔️ Piadina integrale per carboidrati a lento rilascio
✔️ Verdure fresche per vitamine e fibre 🥬

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RICETTA DELLA SETTIMANA👩🏻‍🍳
🍓Toast Ricotta & Frutti di Bosco

Questa settimana la colazione si trasforma in qualcosa di speciale, bello da vedere e buono da mangiare ✨

Solo 5 minuti, ingredienti semplici e un risultato che sembra uscito da un brunch di lusso.
Perfetto anche come merenda dolce e genuina per tutta la famiglia. 🫐

✔️ Pane integrale per carboidrati a lento rilascio
✔️ Ricotta: leggera, proteica e cremosa
✔️ Frutti di bosco ricchi di antiossidanti
✔️ Noci per i grassi buoni omega-3
✔️ Un filo di miele per dolcificare in modo naturale 🍯

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Mirtilli, lamponi, fragole o more? Qual è il tuo frutto di bosco preferito? Scrivicelo nei commenti👇

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