Asseliti

Produciamo latticini freschi, garantendo la genuinità di un tempo e la qualità delle materie prime. Spediamo dalla Puglia in tutta Italia, ogni giorno.

La nostra storia è molto lunga. Era il 1952 quando nonno Raffaele decise di diventare un artigiano nella lavorazione del latte buttandosi a capofitto e con passione nella produzione di prodotti caseari. Quella passione si tramanda di generazione in generazione. Ancora oggi la nostra famiglia produce latticini secondo le tradizioni pugliesi, ispirandosi alle vecchie ricette ma innovandosi costantemente nell’apparato tecnologico.

29/03/2019

04/07/2018

Prodotto professionale per pizza.

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Home - Asseliti I prodotti caseari hanno un ruolo di primaria importanza nelle ricette tradizionali pugliesi e sono ingrediente onnipresente nella cucina italiana. Insostituibili per il loro gusto genuini, i lattici in una dieta equilibrata forniscono il corretto apporto di calcio.

27/11/2017

Stadio San Nicola - Bari

26/01/2017

08/01/2017

Le feste non sono ancora finite e la dieta può aspettare, gustiamo insieme delle deliziose MOZZARELLA IN CARROZZA

Mozzarella in carrozza La mozzarella in carrozza è una tipica ricetta campana, composta da fette di pane in cassetta dal ripieno di filante mozzarella.