Candi Prambanan

RENDANG DAGING asli PADANG

Bahan:
-1 kg daging sapi
-baby kentang
-2 lembar daun kunyit
-1 batang sereh
-4 lembar daun jeruk
-1 lembaf daun salam
-1 sdm ambu2 (boleh skip)
-1 ons cabe giling halus
-1 kg santan kental

Bahan dihaluskan:
-10 bawang merah uk besar
-5 bawang putih
-jahe (sebesar ibu jari)
-lengkuas muda ( sebesar ibu jari)
-1 paket rempah gulai / rendang
(Terdiri dari ketumbar,kapulaga,bunga pekak,cengkeh,kayu manis dan buah pala
Dalam satu paket)
-garam (sesuai selera)

FYI: AMBU-AMBU adalah kelapa parut yg di gongseng kering dan kecoklatan lalu di haluskan hingga keluar minyak
Biasanya org padang pakai ambu-ambu agar rasa rendang lebih gurih
Tidak hanya untuk rendang saja ambu-ambu bisa digunakan untuk jenis gulai-gulai’an ambu-ambu sangat memperkuat rasa masakan Ciri khas minang

Cara memasak:

1.masukan semua bahan dalam satu wajan/kuali kecuali daging,kentang dan ambu2

2.aduk sebentar hingga santan sedikit mendidih
Masukan daging dan ambu-ambu

3.jika rendang sudah meletup2 masukan kentang

4.aduk lagi hingga rendang tanak (mengeluarkan minyak) dan rendang menghitam

Note:aduk terus hingga ke dasar wajan jangan sampai bagian bawah gosong 😊

https://www.instagram.com/p/CK6Jne9pUZp/

Cara Menggambar Semut🐜
Pertama👉<
Kedua👉(
ketiga👉"
keempat👉)
Hasilnya👉 🐜
jika yg muncul gambarnya ini👉🐧
Itu artinya HP mu KW
Ayo coba 👇

😂

KULINER SOLO MUDIK LEBARAN 2018

SATE, SATE BUNTEL, GULE & TONGSENG :
1. Sate (kambing) Haji Bejo, Loji Wetan, Timur Perempatan Sangkrah.
2. Sate (kambing) pak Jaman, Kampung Baru, belakang Bank Indonesia
3. Sate (kambing) mbok Galak Sumber
4. Sate (kambing) pak Manto, Jln Honggowoso, Selatan Perempatan Ngapeman
5. Sate (kambing) Man Gullit Sondakan
6. Sate Buntel (kambing) Tambak Segaran, Timur Pasar Legi
7. Sate kere (sapi) Yu Rebi, barat perempatan Mangunjayan Penumping / belakang Sri Wedari
8. Sate (ayam) pak Dul, Selatan Perempatan Nonongan.
9. Sate (ayam) Pak Banjir perempatan Nonongan
10. Sate (kambing) mas Dodo pasar Bekonang
11. Sate (kambing) Permandian Pengging, Barat Kartosuro
12. Sate (kambing) mas Mardi Barat Mangkunegaran

SOTO:
1. Soto Triwindu (sapi), Ngarsopuro, Mangkunegaran
2. Soto Gading (ayam/sapi), Selatan Alun-alun Kidul, Jl. Raya Wonogiri
3. Soto Mbok Giyem , Jl. Bayangkara Tipes
4. Soto Kirana Jl. Honggowongso
5. Soto Batiyah, Jl. Gremet, Manahan
6. Soto Kartosuro (ayam), Timur Perempatan
7. Soto Merdeka (sapi), parkiran Psr. Nusukan (Malam)
8. Soto Alun-alun Lor (sapi), Timur alun-alun utara
9. Soto Lik Gino, Jln. Piere Tendean Nusukan
10. Soto Basiran, Barat Pasar Nusukan

THENGKLENG KAMBING
1. Thengkleng Klewer bu Edi depan Beteng Plasa, PGS
2. Thengkleng Mbok Galak Sumber
3. Thengkleng Semanggi, Timur Perempatan Baturono.
3. Thengkleng Mbak Diah, Tanjung Anom, Dawung perbatasan Solo Baru dan barat Kartosuro Jl. Solo-Semarang
4. Thengkleng Gerbang Psr. Gede
5. Thengkleng ManGullit Sondakan
6. Thengkleng Yu Tentrem, Ngadisono, Bibis, Ngemplak

GUDEG
1. Gudeg mbok Kedhul Purwosari (buka jam 16)
2. Gudeg ceker Bu Kasno Margoyudan (buka jam 24)
3. Gudeg dan Ayam Goreng Adem Ayem Jl. Slamet Riyadi
4. Gudeg bu Mari Jl. Gatot Subroto, Singosaren (Malam)
5. Gudeg Ayu, Jl. Gadjahmada
6. Gudeg mBaki (Gudeg gurih bubuk kedele), Timur Perempatan Ketandan, Warung Miri

NASI LIWET
1. Nasi Liwet mb Yanti, Perempatan Purwosari (Malam)
2. Nasi Liwet Loji Wetan, (Malam)
3. Nasi Liwet Kartosuro (Malam)
4. Nasi Liwet Solo Baru (Malam)
5. Nasi Liwet sebelah Hotel Alana, Jl. Adisucipto (Malam)
6. Nasi Liwet Jamsaren (pagi)
7. Nasi Liwet Barat Tanggul Thenglik Kampung Sewu (pagi)

SELAT
1. Selat Omah Gading, Jl. Raya Wonogiri, Gading.
2. Selat Harjo Bestik, Jl. Dr. Rajiman, Timur Psr. Kembang (Malam)
3. Selat Mbak lis, Serengan
4. Selat Kusumasari, Nonongan

KHAS SOLO
1. Pecel ndeso Lapangan Manahan (setiap hari)
2. Pecel Ikan Wader Waduk Thengklik, Panasan (pagi)
3. Cabuk Rambak, Timur Perempatan Ketandan, Warung Miri (pagi)
4. Pecel & Dawet Ayu
LARIS MANIS, nasi merah, bubur tumpang, empal, ayam + aneka lauk Jl. Siwalan 57 Kerten
5. Bakmi Jowo mbak Yayuk Penumping
6. Bakmi Thoprak Yu Sri, Jayengan, Selatan masjid Darusalam
7. Bakmi Thoprak Yu Nani Kartopuran
8. Tahu Acar dan Gado-Gado Mekar Sari, Jl. Dr. Rajiman, depan Masjid Fatimah
9. Tahu Kupat Masjid Solikhin, jl. Gadjahmada
10. Tahu Kupat Pasar Kembang, Jl. Dr. Rajiman
11. Selat dan Tahu Acar Mekar Sari, barat Danar Hadi, Jl. Dr Rajiman.
12. Harjo Bestik, Jl. Dr. Rajiman, Timur Perempatan Pasar Kembang (buka jam 18.00)
13. Timlo Sastro, Belakang Pasar Gede,
14. Timlo Maestro, Keprabon, Jl. Ahmad Dahlan.
15. Sumber Bestik Pak Darmo, Jl. Honggowongso.
16. Lontong Solo Kalilarangan
17. Lontong Opor Omah Gading
18. Brongkos Warung Mas Ja (Masakan Jawa), Prapatan Lapangan Penumping, Baron
19. Tumpang Koyor, Solo Baru.
20. Bakmi Jowo Pantisari, Jl. Monginsidi, SMA Warga arah Kepunton
21. Ayam Goreng dgn sambel wijen dan sambel tapuk (karena pedes) di depan PLN Sukoharjo
22. Sop Buntut Bu Ugik, Tawangmangu
23. Ayam Sorr Àdem Ayem, jl. Slamet Riyadi
24. Ayam Goreng Bu Better Palur dan Jl. Yosodipuro barat Paragon Mall
25. Lontong Opor, Sega Langgi, Tahu Acar, Jenang Sungsum, Jenang Grendul, Jenang Mutiara, Jenang Pati Garut, Jenang Ketan Ireng Bu Hartono, Barat Psr. Nusukan
26.Resto - cafe LA TAVERNA. (masakan italia), pertigaan pengadilan sriwedari ke utara, belokan pertama ke barat, kiri jalan.

Aneka masakan JAMUR
Sate jamur, Tongseng jamur, nasi bakar jamur, Gule, Rendang, Crispy . . Aneka Steak, Wagyu, Gelato, Coffe, Bir dll
Jl. Siwalan 55 Kerten Solo

WEDANGAN
1. Wedangan Omah Lawas Psr. mBeling.
2. Wedangan Omah Lodji, Jl. Kol. Sutarto, Jebres
3. Wedangan Omah Sinten Depan Mangkunegaran
4. Tiga Ceret Depan Mangkunegaran,
5. Kebon Kulon Belakang Pasar. Kleco,
6. Play Ground, Masjid, Jl. Kenanga, Kotabarat
7. Wedangan Mbah Wir Purwosari Center Point ke selatan
8. Wedangan Nggone DEWE Jl. Siwalan 57 Kerten Solo
9.Mas Dhe Jl. Ahmad Yani 132 Timur SPBU Pabelan Kartoso
10.Gula Klapa, depan Gedung Wanita Manahan,
11. Rujak Ice Cream Istimewa Kanjeng Mami Jln. Ahmad Yani 295 Gondang solo
12. Wedangan Amir Fans Jln. Piere Tendean Nusukan

KULINER MALAM TAMBAHAN:
Kuliner Pasar Nusukan Solo
Aneka Kuliner Malam sepanjang Jln. Piere Tendean Nusukan ( Terminal Tirtonadi sampai Palang Joglo )

kirang langkung mekaten atur pawartos babagan panggenan lelenggahan tuwin ngrahapi dedhaharan khas Solo.
Sugeng Rawuh, Sugeng Pepanggihan kalian keluargo wonten

Info ini dipersembahkan oleh : Dinas Pariwisata Kota Solo



Ingat Stempel ? ingat

YANG MAU MENAMBAHKAN KETIK DI KOLOM KOMENTAR

Hai Traveller.. Mark ur date and book hotel and ticket now
Make ur moment at SOLO..

Minggu, 17 September 2017
Jam 19.30 - 22.00
Lokasi: Pendopo Pura Mangkunegaran Solo

"Foto Bareng Mas Jokowi" 😍
www.facebook.com/fbcameraeffects/tryit/1911423892464908/