為大家搜羅健康的有機食品，推廣健康飲食文化，同時更新最貼身的健康資?
INKA Organic為「博貞堂」旗下的品牌，所有有機產品均由南美洲入口，以秘魯為主。INKA，代表南美洲古印加帝國，而秘魯是當時印加帝國的發祥地。
古時秘魯人便懂得設計出梯田這種獨特的農業生態環境，透過高度差別形成的溫度、光向、風向等差異，以試驗種植不同的農作物，可見秘魯人的農業智慧之高。
時至今日，秘魯人種植出各種營養價值甚高的超級食物，而我們便從中挑選出優質的藜麥、奇亞籽和瑪卡帶到香港。
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博貞堂
博—《荀子．修身篇》：「多聞曰博。」
廣大、眾多的意思，代表用心搜羅各種適合不同人士的健康食物。
貞—《文言》：「貞者，事之幹也。」
堅定地持守正道的意思，代表著堅持只售賣有機食物的原則。
08/03/2018
藜麥所以被稱為超級食物，全因它含有人類全部九種必須氨基酸，「它是高纖維食物，而當中的鎂質，具有維持神經和肌肉健康、保護骨骼和平衡血糖的重要作用。維他命B雜，則能增強腦力、抵抗力及促進食慾鐵質。奧米茄三脂肪酸，能降低體內的血脂及膽固醇，有助心臟及心血管健康。」:)
【藜麥食譜】進食過量清腸不成反便秘 3款輕食簡易駕馭Superfood 在世界各地爆紅的藜麥（quinoa）特別受減肥女士所愛，甚至被封為超級食物。有傳NASA 更預備令它成為日後太空人的主要食糧，又指它未來可以用作解決世……
02/05/2017
奇亞籽有效克服「憂鬱」情緒！
不只減肥、降血糖！專家：「奇亞籽」這樣吃，有效克服「憂鬱」情緒 抑鬱症已逐漸成為一個全球性的健康問題，而且患者有越來越年輕化的趨勢。根據國外網站《SmartCooky》報導，除了加強社會大眾對抑鬱症的認識，找出輔助治療精神疾病的方法也是極為重要的。
奇亞籽有豐富既膳食纖維、omega 3同鈣質，用黎當早餐食最適合不過！以下尼段片介紹左4款奇亞籽既食譜，各位做個參考 :)
Chia seed is full of dietary fibre, omega 3, and calcium, which make it a good choice for breakfast. Following video shows that there are 4 ways to make your breakfast healthier. Please kindly take a look :)
#奇亞籽 #豐富早餐 #膳食纖維 #鈣質
12/04/2017
大家記得食多啲藜麥同奇亞籽啊！
【醫生拆解素食迷思‧下】食素即健康？營養果露蔬果堅果缺一不可 【素食健康指南.上】茹素易缺鈣鐵質B12？ 西醫盧麗愛拆三大迷思外科醫生盧麗愛每日與癌症病人碰頭，病人們往往同時帶着三高、糖尿、肝病等問題，甚至有年輕……
29/03/2017
其實藜麥都可以用黎做壽司架！下面有藜麥壽司既食譜，大家可以參考下 :)
Quinoa could be the ingredients of sushi! There is the recipe of quinoa sushi for your reference :)
#藜麥壽司
Quinoa Sushi Wraps
This is so so so delicious for lunch. No need to use rice in these sushi babies, quinoa saves the day!
Recipe: https://goo.gl/MGsJUX
http://ift.tt/2o4WwR5
11/03/2017
聽日係全城有機日，INKA Organic將會同 Kimature天然護膚 一齊擺攤 (T8攤位)。今次我地首次合作，推出「濕疹護理套裝」。我地都會有個優惠畀返大家，希望大家多多支持我地 :)
地點：中環遮打花園
時間：10 a.m. - 6 p.m.
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Tomorrow is the Organic Day. INKA Organic and Kimature will hold a booth together (Booth T8). For the first time, we will have a bundle set "eczema-care" package, with a promotion price. We hope you could come and support us. :)
Location: Chater Garden, Central
Time: 10 a.m. - 6 p.m.
02/02/2017
新一年，INKA Organic祝大家 好運常藜！
27/01/2017
INKA Organic 知道奇亞籽對身體非常有益，所以即刻從原產地秘魯引入優質奇亞籽黎香港。各位，特別係女士，記得食多啲啊！
After knowing the benefits of Chia Seed, INKA Organic directly imports the best quality chia seed from Peru. We hope every one, especially ladies, could intake more of it!
ref: https://draxe.com/chia-seeds-benefits-side-effects/
#抗衰老
「逆齡」、「女性抗癌」首選「奇亞籽」：研究證實，「自由基」大降70%！還可「燃燒內臟脂肪」！ 奇亞籽富含 膳食纖維 蛋白質 Omega-3 Omega-6 多種礦物質：鈣、銅、磷、鉀、鋅、鎂、錳 亞油酸 維生素A、B、E、D 奇亞籽對健康的益處 抗老美膚奇亞籽富含天然抗氧化劑酚醛（phenolic），能有效阻止70%的自由基活動。奇亞籽優異的抗氧化力也可加速肌膚修護過程，並能阻止細胞繼續受損，有效預防因自由基而造成的肌膚提早老化。 抗乳癌與子宮頸癌奇亞籽富含α-亞麻酸，α-亞麻酸是一種Omega-3脂肪酸，研究顯示，α-亞麻酸能抑制乳房與子宮內的的癌細胞，且在殺死癌細胞之餘，並不會傷害人體的健康細胞。 控制血糖、減重奇亞籽富含膳食纖維，能有效控制血糖、促進消化道機能。奇亞籽會在胃中...
22/01/2017
INKA Organic 賀年禮盒登場啦！今年我地有4款禮盒：恭喜發財、豐衣足食、包羅萬有、活力雞年。有機健康，價錢優惠。買滿350，仲有免費送貨，大家快啲選購啦:)
#賀年禮盒 #健康飲食
另一款藜麥沙律，大家可做參考 :)
Another quinoa salad for your reference :)
25/12/2016
We wish you an INKA Christmas :)