28/04/2026
Υπάρχουν μέρη που δεν σου προσφέρουν απλώς θέα… σου χαρίζουν ηρεμία. Εκεί που ξυπνάς με τον ήχο της φύσης, αναπνέεις καθαρό αέρα και για λίγο ξεχνάς την ένταση της καθημερινότητας. Ένας μικρός παράδεισος που σε κάνει να θέλεις να μείνεις λίγο παραπάνω…
24/03/2026
«Το πρώτο event στο Τόπος Όλων ήταν μια εμπειρία χαλάρωσης και παρέας 🤍
Φαγητό, κρασί, όμορφες συζητήσεις δίπλα στο τζάκι και ένας ήρεμος περίπατος στη φύση…
Μια Κυριακή όπως θα έπρεπε να είναι »
Αποσυνδεδεμένοι από τις οθόνες,συνδεδεμένοι με τη φύση..
Σε μια παραδοσιακή πέτρινη κατοικία,στρωμένο ένα τραπέζι
για δέκα άτομα,σε περιμένει να απολαύσεις
την ηρεμία του χωριού,τη σύνδεση με τη φύση και την ομορφιά του τόπου.
19/03/2026
Ελάτε να φάμε!
Στο χωριό… σε ένα τραπέζι έτοιμο, όπως τότε. Σαν κι αυτό της γιαγιάς.
Με μυρωδιές που ξυπνούν αναμνήσεις, παραδοσιακά πιάτα μαγειρεμένα με αγάπη και κρασί από τον τόπο μας.
Κάθε Σαββατοκύριακο, ένα ζεστό σπίτι σας περιμένει για να σας φιλοξενήσει σε μια αυθεντική εμπειρία ελληνικού χωριού.
• Μικρές παρέες έως 10 άτομα για μια πιο προσωπική εμπειρία
• Κρατήσεις κατόπιν μηνύματος
• Ιδιωτικότητα και χαλαρή ατμόσφαιρα, σαν να είστε στο δικό σας σπίτι
• Διάρκεια εμπειρίας: 4 ώρες
Ελάτε να γίνουμε μια παρέα… όπως παλιά..
27/05/2025
Mizithra is one of Crete’s most beloved traditional cheeses, made from whey enriched with fresh sheep or goat’s milk. Soft, white, and delicately sweet when fresh — or rich and salty when aged — it finds its way into pies, pasta, or simply served with a drizzle of honey.
It carries the quiet comfort of something familiar. A taste that feels like home.
21/05/2025
Sheep are never in a hurry.
They move like the day flows in Kalikratis — slow, quiet, steady.
And just like that, they teach you the pace of the land.
19/05/2025
Το σπίτι και η σκάλα.
Όπως ήταν. Όπως χτίστηκε.
Το παλιό σπίτι του Καλικράτη, με τους χοντρούς πέτρινους τοίχους και τη λιτή του σκάλα, δεν ανακαινίστηκε για να γίνει κάτι άλλο. Κρατήσαμε αυτό που είχε: μορφή, σοβαρότητα, ισορροπία.
Η σκάλα – στενή, πέτρινη, λιτή – σε ανεβάζει όπως και τότε. Χωρίς βιασύνη, χωρίς θόρυβο.
Σε κάθε βήμα, νιώθεις ότι τίποτα δεν χρειάζεται να αλλάξει για να έχει αξία.
15/05/2025
Όλα ξεκινούν από μια πατάτα.
Ταπεινή, ντόπια, εποχιακή.
Όταν το υλικό είναι καθαρό, η γεύση μιλάει μόνη της.
11/05/2025
Slow down. Share a meal. Hold the moment.
At Topos Olon, we don’t offer trends — we offer time.
Time to cook. To sit. To taste.
To connect over food, wine, and honest company.
Rooted in old values, made for today. 🤍
03/05/2025
Φαγητό – Μία από τις βασικότερες υπηρεσίες μας
Το φαγητό είναι τρόπος να βρισκόμαστε, να μοιραζόμαστε και να τιμάμε τη γη που μας θρέφει. Στο σπίτι μας, που χρονολογείται περίπου από το 1800 και ξεκινάνε για εμάς όλες οι ιστορίες, προετοιμάζουμε παραδοσιακές κρητικές συνταγές, με αγνά υλικά από τον τόπο, ακολουθώντας τον ρυθμό της εποχής και της φύσης.
Δεν πρόκειται για μαθήματα μαγειρικής, αλλά για μια ζωντανή εμπειρία σύνδεσης με τη γεύση, τον χρόνο και την κοινότητα. Το φαγητό εδώ δεν είναι απλώς υπηρεσία· είναι πράξη μνήμης, φροντίδας και συμμετοχής.
Σύντομα ο ιστότοπός μας, όπου θα μπορείτε να κλείσετε άμεσα κάθε εμπειρία.