27/02/2026
👉🏼Recette express—30 min 🔥
Du poulet doré, patate douce rôtie, et du chou-fleur croustillant.✨
Une seule plaque au four.
Une assiette complète.
Protéines ☑️
Glucides de qualité ☑️
Fibres ☑️
Et la touche BODYHIT
La sauce signature RÉCUPÉRATION:
Fromage blanc + tahini + citron 🍋
Simple, sain, efficace… et surtout tellement bon ! 😋
👇🏼La recette détaillée👇🏼
1️⃣ Précuire le chou-fleur 10 minutes dans l’eau bouillante, puis égoutter.
2️⃣ Couper les patates douces en dés.
3️⃣ Déposer sur une plaque :
le chou-fleur précuit, les patates douces et les cuisses de poulet désossées. (Ici haut de cuisses)
4️⃣ Ajouter un filet d’huile d’olive, saler, saupoudrer de paprika.
5️⃣ Enfourner 30 minutes à 220°C jusqu’à ce que le tout soit bien doré.
⸻
La touche Body Hit ✨
Mélanger du fromage blanc, du tahini (purée de sésame) et un filet de jus de citron.
Saler légèrement.
Une sauce fraîche, crémeuse, parfaite pour accompagner et optimiser la récupération.
Bon Appétit👌🏼