16/12/2018
Den traditionelle julemad indeholder ganske få grøntsager, så det er om at tænke kreativt hvis der skal lidt mere grønt på bordet den 24. december 🎄
Denne skønne kålsalat kunne være et rigtig godt forslag. Den passer godt til, uanset om der er and, flæskesteg, medister eller det er en ren vegetarisk jul, der er på bordet 😊 👍
Velbekomme 😊
Opskrift: Kålsalat til julebordet
"Kålsalat er ikke kun spækket med næringsrige vitaminer og mættende råvarer, men er også et frisk modspil til den ellers tunge julemad."
08/11/2017
Vi æder os selv ihjel
“Vi lever i en verden, som har mistet fodfæstet fuldstændigt”, konkluderer Mia og Lina og udtrykker deres frustration over at vores moderne kostvaner gør os syge både fysisk og psykisk. De fiber- og næringsfattige fødevare-produkter, fulde af sukker, pesticidrester og usunde fedtstoffer som fødevareindustrien har gjort os afhængige af, har ifølge de to forfattere lagt grunden til “den første generation i historien, som bogstaveligt talt æder sig ihjel.”
Men de konkluderer også, at der er meget vi selv kan gøre for at gå i den anden retning. Vi har selv et valg, vi har selv et ansvar, både som samfund og som individ.
Du kan læse mere i bogen ‘Food pharmacy – en fortælling om tarmflora, gode bakterier, forskning og antiinflammatorisk mad – kan ordineres til alle, som vil spise sig til et sundere liv – kan ikke overdoseres’ af Lina Nertby Aurell & Mia Clase.
Kan vores kostvalg virkelig gøre os syge eller raske?
Vi har mistet fodfæstet fuldstændigt. Vi æder os ihjel i næringsfattige fødevare-produkter, som fødevareindustrien i deres jagt på indtjening har gjort os afhængige af. Men måske har vi et valg: vi kan fortsætte med at følge forældede kostråd i den gale retning mod mere kronisk sygdom eller vi kan l...
21/09/2017
Yoga - er det noget for dig?
Måske, måske ikke... Her har du i hvert fald muligheden for at afprøve det :-)
30 Days of Online Yoga - Totally Free!
Access hundreds of yoga classes, guided meditations, and relaxations from our complete 25 year archive. Unlimited classes on every device for you to deepen your practice. Sign up for your free 30 day trial now. Cancel at any time!
12/08/2017
Hvor meget fokus har du på, at det du spiser er økologisk?
Ved at spise de økologiske varianter af 10 af de mest gængse fødevarer, så kan du spare dig selv for 75 % af de sprøjtegiftrester, du risikerer at få gennem maden.
Det er da værd at fokusere på 😀
10 fødevarer er kilde til 75 procent af kroppens sprøjtegiftrester - Danmarks Naturfredningsforening
Æbler, vindruer og agurker er blandt de ti fødevarer, som danskerne spiser flest af, og som er kilde til sammenlagt 75 procent af de sprøjtegiftrester, som vi risikerer at få ind med maden.
09/05/2017
Gør du noget for at få lidt mere motion ind i din arbejdsdag?
Det kunne for eksempel være:
1) Walk & talk
Indfør ”walk & talk-møder”. Det er langt mere inspirerende end kun at holde siddende møder ved et stort rundt bord.
2) Tag trapperne
Tag trapperne med dine kolleger og kunder frem for elevatoren – hver gang!
3) Bold som stol
Køb en stor bold, så du kan skifte arbejdsposition løbende. Brug også gerne hæve/sænke funktionen i bordet, så sørger du for at arbejde i varierede stillinger.
4) Gå rundt og tal i telefon
Sørg for at gå rundt frem for at sidde ned, når du taler i telefon.
5) Slut med e-mails til kollegaerne
Når det er muligt, så gå hen og tal med dine kolleger i stedet for at kommunikere med dem over e-mail eller telefon.
:-)
11/03/2017
Grib Dagen ☀️☀️☀️
Solen er den vigtigste kilde til D-vitamin, og kortvarige regelmæssige ophold i solen er bedst. Nyd solen nu den er der :-D
http://altomkost.dk/fakta/naeringsindhold-i-maden/vitaminer-og-mineraler/d-vitamin/
D-vitamin
05/02/2017
Magnesium er et af de vigtigste mineraler at få i kroppen.
Der er nemlig få næringsstoffer, som indeholder alle de helbredsfordele, magnesium gør.
Mineralet påvirker endda over 300 enzymsystemer og hjælper cellerne, musklerne, nerverne, blodtrykket, protein- og kalciumoptaget med at fungere optimalt.
Mangel på magnesium er alligevel forholdsvis almindeligt og kan i sidste ende føre til mange sygdomme.
Hav derfor styr på, hvilke symptomer der kan udvikle sig på grund af magnesiummangel.
13 advarselssignaler om at kroppen har brug for mere magnesium straks
Sådan kan din krop advare dig om magnesiummangel.
21/01/2017
Mangler du en idé til en god snack?
Så prøv at lave dine egne knækbrød.
Det tager kun 30 minutter så er de rørt, rullet og bagt :-)
Fuld af gode kerner og rapsolie... Velbekomme!
20/11/2016
Drikker du lightsodavand?
Så kan du med fordel lige læse med her inden du åbner den næste...
Der er en del bivirkninger, som du måske ikke er klar over!
Derfor bør alle vide, hvad der sker med kroppen, når man drikker lightsodavand
Lightsodavand er farligere, end man hidtil har troet ifølge stor undersøgelse. Nu vil forskere advare folk om den almindelige drik.