Kruut

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Die Kraft der Wildkräuter. Geschmack trifft Funktion. Herbal Wisdom + Science.

10/07/2026

& wir müssen über Waldmeister reden. 🍸

Wer dachte bisher auch, dass es eine ausgedachte Geschmacksrichtung ist? 😁

Waldmeister ist tatsächlich eine heimische Wildpflanze und wächst hier in vielen Laubwäldern. Das Spannende: Frisch gepflückt schmeckt Waldmeister fast gar nicht nach dem typischen Aroma. Erst wenn die Blätter nach der Ernte für einige Stunden trocknen, entwickelt sich der typische Waldmeisterduft. Deshalb wird Waldmeister traditionell immer erst angewelkt und anschließend kurz in Getränke oder Desserts eingelegt. Danach wird er wieder herausgenommen, damit es nicht zu intensiv wird.

Habt ihr Lust auf das Rezept für den Waldmeister-Drink? 💚

🎧 Kaulitz Hills – „Techno Maus am Raven“, ab Minute 4:47.

08/07/2026

Golden Ayurveda Tonic🫚🌞
Kurkuma, Ingwer & Co. treffen auf spritzige Limette und Tonic Water – so einfach und wunderbar erfrischend. Mit diesem alkoholfreien Drink kann der Sommer kommen!
Abspeichern & ausprobieren ✨

Du brauchst
1 EL Ayurveda Oxymel
2 cl frisch gepressten Limettensaft
Tonic Water
Ingwerscheibe
Eiswürfel

So einfach geht’s:

Ayurveda Oxymel und Limettensaft mit Eis in ein Glas geben. Mit Tonic Water auffüllen und kurz umrühren. Die Ingwerscheibe dazugeben und leicht andrücken, damit sich die Schärfe im Drink verteilt.
Genießen! 🤍

🍹☀️

Photos from Kruut's post 07/07/2026

BTS Summer Oxymel ✨

Ihr Lieben, einige von euch haben es schon erraten: Dieses Jahr wird es eine limitierte Summer Edition geben. 🤩🍋

Spritzig, zitronig und voller Wildkräuter-Power – perfekt für den Sommer.

Und das Beste: Alle Herbal Club Mitglieder können schon morgen shoppen. 🔗 Link zur Anmeldung findet ihr in der Story.

Wir sind so unglaublich gespannt, wie sie euch schmecken wird. Hello Summer Vibes! 💛

Photos from Kruut's post 23/06/2026

Johannizeit 🌞

Pünktlich zu Johanni am 24. Juni leuchten die kleinen gelben Blüten am Wegesrand: Das Johanniskraut
blüht. Seit Jahrhunderten gilt es als Symbol für Licht, Schutz und innere Kraft. ✨

Fun Fact: Zerreibt man die Blüten zwischen den Fingern, färben sie sich tiefrot – dank Hypericin, einem seiner bekanntesten Inhaltsstoffe. Johanniskraut wird traditionell zur Unterstützung des seelischen Wohlbefindens eingesetzt und findet auch als Johanniskrautöl äußerlich Anwendung,
z. B. zur Pflege beanspruchter Haut oder nach einem Sonnenbrand. 💛

Wer Johanniskraut als Kapseln einnimmt, sollte mit Sonne besonders vorsichtig sein, da es die
Haut lichtempfindlicher machen kann.

💡 Sammeltipp: Die kleinen durchscheinenden Punkte in den Blättern – die Öldrüsen der Pflanze – verraten das echte Johanniskraut.
Habt ihr Johanniskraut dieses Jahr schon entdeckt?🌿☀

Photos from Kruut's post 16/06/2026

Wilde Events & Community-Liebe ✨

Ihr Lieben, die letzten Wildkräuter-Events mit euch waren sooo wundervoll. Ein riesiges DANKE an die beste Community, die man sich wünschen kann!

Es ist jedes Mal aufs Neue schön zu sehen, mit wie viel Neugier und Begeisterung ihr dabei seid. Gemeinsam streifen wir durch die Natur, entdecken die Schätze direkt vor unseren Füßen und tauchen in die faszinierende Welt der Wildkräuter ein. 🌿

Ein absolutes Highlight bei unseren Workshops: Oxymel selber machen. Aus Honig, Apfelessig und den frisch gesammelten Wildkräutern entstehen einzigartige Wildkräuter-Elixiere. Das jahrhundertealte Wissen neu zu entdecken und zu sehen, wie stolz ihr euer selbst hergestelltes Oxymel mit nach Hause nehmt, bedeutet uns unglaublich viel. 💚

Was war euer schönster Moment bei unseren bisherigen Wildkräuterwanderungen oder Workshops?

Die aktuellen Events findet ihr immer über den Link in unserer Bio oder direkt auf kruut.de/collections/events.
Und wer Oxymel auch zu Hause selber machen möchte: Folgt uns hier auf Instagram für viele einfache DIYs, Wildkräuter-Rezepte und Inspirationen aus der Welt der heimischen Pflanzen. ✨

So schön, dass ihr Teil unserer Mission seid, die Kraft und das wertvolle Wissen der heimischen Wildkräuter lebendig zu halten und in den Alltag zu bringen. 🤍
Euer wildes kruut-Team ✨

Photos from Kruut's post 09/06/2026

Meet the Team: Unsere Content Creatorin Adelinde ✨

Heute stellen wir euch Adelinde vor, vielleicht kennt ihr sie schon aus unseren Reels. Sie ist für die bunten Rezepte und wilden DIYs auf Instagram verantwortlich. Meistens findet ihr sie draußen mit dem Handy und Stativ in der Hand, wie sie neue wilde Entdeckungen macht, festhält und mit euch teilt.

Wie lange bist du schon bei Kruut dabei?
„Ich bin seit 2024 im Team und verantwortlich für den Content von kruut. Letztes Jahr habe ich zum Beispiel die Rauhnächte-Aktion über Weihnachten und Neujahr in den Instagram Stories begleitet. Außerdem schreibe ich für unsere Website. Mein Hauptfokus liegt auf den Reels, die ihr auf Social Media seht. Hier entwickle ich Drinks, DIYs und Rezepte mit Wildkräutern. Ich liebe die wilde Natur vor der Haustür und möchte auch andere dafür begeistern.“

Was ist dein Lieblingswildkraut?

„Puh, ich kann mich nicht entscheiden: Chaga oder Brennnessel! Beides sind total unterschätzte Nährstoffbomben. Chaga gehört zu den Pflanzen mit der höchsten Dichte an Antioxidantien und
Brennnesselsamen sind einfach die beste pflanzliche Eisenquelle.“ 💚

Was ist dein liebstes Kruut-Produkt?

„Auch sehr schwierig! Aber auf jeden Fall unsere Wild Seeds. Die findet ihr bei mir auf fast jedem Salat oder in Saatencrackern. Außerdem liebe ich die Daily Berries – als Blueberry Latte am
Nachmittag eine super koffeinfreie Abwechslung zum Matcha Latte.“ 💜

Was ist dein Highlight der Woche?

„Wir shooten gerade eine kleine Sommerkampagne mit fünf alkoholfreien Oxymel-Drinks, die alle sooo lecker geworden sind. Ich freue mich riesig darauf, das Material zu sichten und darauf, dass
das erste Video dazu schon diese Woche online geht.“ 🧚

Photos from Kruut's post 03/06/2026

Hallo Juniiii, Hallo Mittsommer 🌞

Wenn die Tage am längsten und die Nächte am kürzesten sind, feiern viele Kulturen seit Jahrhunderten die Sommersonnenwende. Auch bekannt als Mittsommer, Johannisfest oder Litha. Am 21. Juni wird traditionell der Höhepunkt des Sommers, das Licht und die Fülle und der Natur gefeiert. Zeit, voll Freude zu tanzen, Freudenfeuer zu entfachen und Blumenkränze zu binden!

Innehalten, dankbar sein, das Leben feiern und die warme Jahreszeit bewusst genießen. Das sind unsere liebsten Rituale zum Mittsommer:

– Ein Sonnenuntergangs-Picknick mit leckeren Wildkräuter-Drinks
– Blumenkränze binden & Kräuter sammeln
– Barfuß durch die Wiese laufen
– Gemeinsam ums Feuer (oder den Grill) sitzen
– Räuchern, Journaling oder Intentionen für den Sommer setzen
– Die längste Nacht des Jahres mit Freund:innen genießen

Passend zum Jahreskreis schenken wir dir bis zum Mittsommer unser Räucherbündel „Good Vibes“ ab 75€ Bestellwert gratis zu deiner Bestellung dazu. 🌼 Mit Rosmarin, wildem Dost & Schafgarbe bringt es den Duft eines echten Sommerfests in dein Zuhause. Perfekt für dein eigenes kleines Feuer- & Lichtritual.

Was fühlst du, wenn du an den Monat Juni denkst? Für uns ist er die schönste Erinnerung daran, wieder mehr im Rhythmus der Natur zu leben 💛

Photos from Kruut's post 02/06/2026

Wildkraut des Monats: Wilde Malve 🌸

Gerade leuchten ihre violetten Blüten überall am Wegesrand. Auf den ersten Blick erinnert sie an eine kleine Rose. Die großen, herz bis nierenförmigen Blätter verraten jedoch: Es handelt sich um die Wilde Malve.

Zu den Malvengewächsen gehören übrigens auch Hibiskus 🌺 und Eibisch.

🔎 Erkennungsmerkmale
In Deutschland gibt es verschiedene Malvenarten der Gattung Malva, die alle essbar sind. Typisch sind ihre fünf Blütenblätter sowie der hohe Gehalt an Schleimstoffen. Kaut man ein Blatt oder eine Blüte, bildet sich ein leichter Schleimfilm im Mund.

🌿 Inhaltsstoffe & Wirkung
Die Wilde Malve ist vor allem für diese Schleimstoffe bekannt. Die legen sich wie ein Schutzfilm auf gereizte Schleimhäute und werden traditionell bei Husten, Halskratzen oder gereizter Magenschleimhaut eingesetzt.

Da Schleimstoffe hitzeempfindlich sind, eignet sich ein Kaltauszug gut: Blüten mit kaltem oder lauwarmem Wasser übergießen und ziehen lassen. Dabei färbt sich das Wasser intensiv blau. Ein kleiner Trick: Gibt man etwas Zitronensaft hinzu, wechselt die Farbe zu pink.

🕵️ Namens Geschichte
Die Wilde Malve wird auch Käsepappel genannt, da ihre Früchte kleinen Käselaiben ähneln. Der Name „Pappel“ stammt vom althochdeutschen Wort papp für Brei. Früher wurde draus nahrhaften Brei für Kinder gekocht.

🐝 Ökologie
Die Wilde Malve ist eine wertvolle Pflanze für heimische Bestäuber und liefert reichlich Nektar. Deshalb: immer genug für Insekten stehen lassen.

Wusstest du, dass alle heimischen Malvenarten essbar sind? 🌸

Photos from Kruut's post 19/05/2026

Wildkräuter bei Heuschnupfen 🌿🌼

Der Frühling zeigt sich gerade von seiner schönsten Seite – für viele beginnt damit aber auch die Heuschnupfenzeit.
🌱 Diese Wildpflanzen unterstützen dich in der Pollensaison:

Brennnessel
Spitzwegerich
Löwenzahn
Kamille
Augentrost
Schwarzkümmel
Giersch
Gundermann
Holunder

🔍 Pflanzenkunde
Viele dieser Kräuter enthalten Antioxidantien, ätherische Öle oder sekundäre Pflanzenstoffe, die beruhigend, entzündungshemmend oder unterstützend für Schleimhäute und Immunsystem wirken können.

🌿 Brennnessel
Die Brennnessel gilt als eine der bekanntesten Pflanzen in der Allergiezeit. Sie enthält Mineralstoffe wie Eisen, Kalium und Kieselsäure und wird traditionell genutzt, um den Stoffwechsel und die Entgiftung zu unterstützen. Besonders beliebt ist sie als Tee oder frisch verarbeitet in Getränken und Smoothies.

🌼 Kamille
Kamille ist vor allem für ihre beruhigende Wirkung bekannt. Ihre ätherischen Öle können gereizte Schleimhäute unterstützen und werden oft als Tee oder Dampfbad genutzt – gerade bei einer verstopften Nase oder gereizten Augen.

🖤 Schwarzkümmel
Schwarzkümmel wird seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde verwendet. Besonders das Schwarzkümmelöl ist beliebt und wird häufig begleitend in der Allergiezeit eingesetzt.

✨ Holunder
Holunderblüten sind nicht nur unglaublich aromatisch, sondern werden traditionell auch zur Unterstützung bei Erkältungen und in der Pollensaison genutzt. Als Tee oder Sirup sind sie ein wunderbarer Frühlingsbegleiter.

🌸 Augentrost
Als Tee oder Augenkompresse wird Augentrost traditionell bei gereizten und müden Augen genutzt – daher auch sein Name.

🍹 Und falls du noch nach einer leckeren Möglichkeit suchst, Brennnessel in deinen Alltag einzubauen: Das Rezept für unseren Brennnessel-Spritz findest du bereits im Feed. Perfekt für warme Frühlingstage! 🌿

Welche Wildpflanze hilft dir am meisten bei Heuschnupfen? 🌼

Photos from Kruut's post 08/05/2026

Von Herzen Danke an unsere Liebsten🤍🌸

Muttertag steht vor der Tür. Seit Generationen wird dieser Tag zelebriert, um die unermüdliche Liebe und Hingabe unserer Mütter, Großmütter und Fürsorgerinnen zu ehren. Es ist eine Zeit, in der wir innehalten und uns daran erinnern, wie sehr wir von ihren warmen Umarmungen und weisen Ratschlägen geprägt werden.
Ob wilde Blumen, kleine Aufmerksamkeiten oder liebevolle Worte: Am Ende sind es die kleinen Gesten, die am meisten berühren. Auf unserem Profil findest du viele Inspirationen für einfache Wildkräuter-Rezepte & DIYs, die sich wunderbar für den Muttertag eignen. Zum Verschenken oder gemeinsam genießen.
Und wenn du noch nach einem Geschenk suchst, das nicht nur schön aussieht, sondern auch gut tut: Wir haben da noch etwas für dich!
Schaue bis Sonntag (10.05.2026) bei uns im Shop vorbei und erhalte eine Herbal Club Kulturtasche und ein Oxymel gratis zu deiner Bestellung ab 80€. 


Happy Mother’s Day💗

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