Purísima

CANELONES DE VERDURA SIN HARINAS (6 UNIDADES)
Hoy les traemos esta opcion IDEAL para estos dias de frio⛄dan espectaculares y son super faciles de hacer! 🥰

Ingredientes:

MASA
• 1 huevo
• 4 claras
• 6 cucharadas de leche en polvo descremada
• sal, pimienta y nuez moscada

RELLENO
• 1 cebollita picada
• 1 atado de espinaca hervida y escurrida (podría ser congelada)
• 500 g de ricota magra
• 1 cucharada de queso crema descremado
• Queso light en hebras
• Sal, pimienta y condimentos a gusto

Procedimiento
1- Para la masa: licuar todos los ingredientes y cocinar en una sartén engrasada a fuego medio para formar finos panqueques (salen 6 unidades)
2- Para el relleno: saltear la cebollita y luego agregar los otros ingredientes. Mezclar hasta integrar. Una vez frío, rellenar los panqueques y colocarlos en una fuente apta para horno.
3- Se los puede acompañar con una salsita de tomate natural y gratinarlos al horno con queso.

Hacelos y contanos como te quedan! Pueden conseguir la leche en polvo con el link de nuestra BIO con ENVIO GRATIS y SUPER descuentos 😱

•BASTONES DE ESPINACA Y QUESO TIPO CHIPA•
Ideal para cualquier picada o snack 😍

Ingredientes:
-1 taza de fécula de mandioca.
-1/4 taza de leche en polvo.
-1 cdita de polvo de hornear.
-1 taza de mix de quesos rallado ( usamos parmesano y pategras)
-1 huevo.
-3 cdas de aceite de oliva.
-Agua c/n.
-1/2 taza de espinaca cocida bien escurrida y picada.
-Sal a gusto.

Combinar la fécula con la sal, leche en polvo, polvo de hornear y quesos rallados. Sumar el aceite, la espinaca y el huevo. Por último agregar agua en cantidad suficiente para formar una masa que no se pegue a los dedos. Estirar de forma rectangular sobre una placa de silicona y marcar los bastones. Cocinar en horno precalentado a 190 grados por 20/25 minutos.

Hoy juega Argentina y la pasión se siente en todos lados. ⚽🇦🇷
En Purísima nos ponemos la camiseta para acompañar cada previa, cada festejo y cada encuentro compartido. 🥛💙

Porque los mejores partidos se disfrutan juntos.
¡Vamos Argentina! 🙌

•CHOCOLATE CALIENTE•
Perfecto, riquisimo y calentito para estos dias frios ⛄🍫😋

Ingredientes:
-400 cc de agua.
-1/4 taza de leche en polvo.
-2 cdas soperas de cacao amargo.
-Esencia de vainilla.
-1 pizca de canela.
-150 gr de chocolate amargo.
-3 cdas de azúcar mascabo.
-1 cda sopera colmada de maicena.

✔️En una olla agregar el agua, la leche en polvo, azúcar, cacao, esencia y canela. Llevar a fuego bajo hasta que se integre bien. Agregar la maicena disuelta en un poquito de leche, el chocolate amargo picado y remover constantemente por unos minutos hasta que espese ligeramente.
Servir en el momento.