21/09/2026
💠No próximo dia 26 de setembro, no âmbito do evento "Passos de Memória", vamos percorrer o PR 18 – Trilho de São Martinho de Outeiro! Trata-se de um percurso circular, que permite conhecer a riqueza patrimonial e ambiental da freguesia de Outeiro. Ao longo do percurso destacam-se alguns pontos de interesse, como o Museu do Pão, a Azenha do Maral, a Capela de São Francisco e o Parque de Merendas de Vilares
Sabia que…❓
O Museu do Pão está sedeado no edifício da antiga Escola Primária de Além do Rio. Após a desactivação deste antigo estabelecimento de ensino, em 1990, a Autarquia proveu à sua aquisição, assegurando a sua afectação a fins do interesse da freguesia. Posteriormente foi criado, em outubro de 2001, o Núcleo Museológico do Pão de Outeiro, mais conhecido por Museu do Pão. Neste espaço encontramos representado todo o ciclo produtivo do Pão, desde a sementeira do milho até à cozedura no formo de lenha, numa recriação fiel de um ritual que, desde tempos ancestrais, se encontra intrinsecamente associado à própria subsistência da comunidade.
Sabia que…❓
A Azenha do Maral tem gravada na sua entrada a data de 1900, embora se acredite que a sua origem seja bastante mais antiga. Durante vários anos, a Azenha do Maral encontrou-se em completo estado de abandono. Em 1995, foi celebrado um protocolo entre os proprietários e a Junta de Freguesia, que promoveu a sua recuperação e a integrou no Museu do Pão, passando a fazer parte do percurso das visitas ao espaço. A azenha destina-se à moagem do milho, transformando-o em farinha utilizada no fabrico da broa de milho. Trata-se de uma azenha copeira, ou seja, a sua roda exterior é acionada pela água conduzida através de uma levada até aos «copos» da roda. À medida que estes se enchem, o peso da água faz girar a roda, permitindo o funcionamento do mecanismo mesmo com um caudal reduzido.
Sabia que…❓
A Capela de São Francisco, situa-se no lugar de Romãe. Foi mandada erigir em 1885 pelo Comendador Francisco Paínhas, tendo as suas obras terminado em 1887. Além do corpo do edifício, possui um escadório composto por 79 degraus. O seu mentor, Comendador Francisco Paínhas nasceu em Outeiro, tendo posteriormente emigrado para o Brasil, onde granjeou grande sucesso. Para além de importantes obras de cariz pessoal e familiar, mandou construir, suportando a expensas próprias, a primeira Escola Primária da freguesia, doando ainda outros avultados benefícios para a sua comunidade.
Sabia que…❓
O Parque de Merendas de Vilares foi inaugurado em novembro de 2011. Construído maioritariamente em terrenos da freguesia, bem como em parcelas adquiridas pela Autarquia, é composto por 12 mesas e bancos em granito, várias árvores - destacando-se cinco oliveiras - e dispõe ainda de uma bica de água. A sul, é delimitado pelo ribeiro de Vilares.
