02/10/2026
🍎 FIT SZARLOTKA JEDNOPORCJOWA
Składniki:
• 40 g mąki owsianej
• 10 g odżywki białkowej
• 1 j***o
• 20 g masła
• 250 g jabłka
• 5 g skrobi ziemniaczanej
Przygotowanie:
1. Mąkę, odżywkę, żółtko i masło zagnieć na kruche ciasto. Wyłóż nim małą foremkę.
2. Jabłko pokrój lub zetrzyj na tarce i przełóż na patelnię.
3. Duś jabłko z cynamonem, aż zmięknie. Dodaj 5 g skrobi ziemniaczanej i dokładnie wymieszaj. Podgrzewaj jeszcze chwilę, aż masa zgęstnieje.
4. Gotowe jabłka wyłóż na surowy spód.
5. Białko ubij na sztywną pianę i wyłóż na jabłka.
6. Wszystko włóż od razu do piekarnika i piecz 25–30 min w 170°C góra–dół, aż beza się lekko zarumieni.
7. Po upieczeniu odstaw na 10–15 min.
✨ Całość: ~555 kcal
B: ~25 g | T: ~24 g | W: ~65 g